第43章 少女第一次下廚

 “讓我看看第一步要幹嘛……”秦煙然翻看著教程，“第一步先把五花肉切塊，加入料酒進行焯水。” 

 少女拿起菜刀，小心翼翼的把五花肉切成規規矩矩的方塊，然後把這些五花肉放入鍋中進行焯水。 

 幾分鐘後，鍋裡出現了大量浮沫。 

 “好像要把這些浮沫給去除來著。”少女用鍋鏟把這些浮沫全部盛在一個碗裡，然後把碗中的浮沫水全部倒進清洗臺。 

 少女把五花肉全部撈出來後，又看了一下教程：“接下來要炒糖色，先加入少量清水，之後放冰糖慢慢翻炒，融化後加入少量油繼續翻炒，直至變成焦黃色的液體後放入五花肉……” 

 “感覺有點麻煩啊……”少女有些不知所措的撓了撓頭，腦海裡突然浮現出叫沈心辰來幫忙的想法。 

 “不不不，都已經誇下海口了，我一定要證明給他看！”想到這，少女頓時振作起來，開始著手炒糖色。 

 其實她這次下廚並非是單純的心血來潮，也不是覺得做菜簡單，而是因為那個博主開頭的一句話。 

 “想要抓住一個男人的心，首先要抓住他的胃。” 

 正是因為這句話，她才想要嘗試下廚，想要以此讓他愛上自己。 

 當然，前提是做成功了，要是失敗了就只能另想辦法了…… 

 原本前面都挺順利的，可炒糖色時出現了點意外，由於她火開得太大了，導致底下的糖漿炒糊了，可上面的糖漿還沒完全融化。 

 “這下糟了！” 

 沒辦法，少女只能再次加水，勉強挽救一下，雖然有股焦味，但味道並不是很衝，而且顏色也對了。 

 “接下來就該放入五花肉進行翻炒了，感覺就要成功了！”少女的雙眼放光，心中的喜悅怎麼也按捺不住。 

 “然後就是加入各種香料進行翻炒，最後再加入醬油、料酒和適量清水進行收汁就大功告成了！” 

 一想到自己即將成功，少女便再也按耐不住那顆激動的心，一不小心手抖了一下，倒入了大量醬油。 

 “完了！醬油倒多了！”少女臉上的喜悅頃刻間變成了懊惱。 

 “怎麼辦？加水嗎？可是水太多了會把肉給燉爛的……” 

 少女權衡利弊後，最終還是決定加水，之後再倒掉一些湯汁進行收汁。 

 雖然這樣做會導致最終的味道偏淡，但總比鹹的讓人吃不下強。