086 大廚小國舅

 這是喜歡？

 這分明是熱愛吧！

 看看瓦剌大漢們的表情！

 一臉期待是什麼鬼！動不動就舔一舔唇又是什麼鬼！

 楊洪心裡好受一點了，林鈞也是大明人，輸了也能接受了。

 同時，先前對林鈞的懷疑，也盡去了，看來小國舅之所以備受歡迎，憑的就是一手妙廚了。

 不過，他還是有些不相信，林鈞的手藝，會超過他府中的廚子們。

 大概率是瓦剌人也沒吃過什麼好東西，林鈞隨便做點飯菜，就被他們驚為天人！

 楊洪家中的廚子，都是從軍中扒拉出來的資深伙頭軍。

 從業至少十年起，比不得外面酒樓的大廚，比林鈞——

 應該是綽綽有餘了。

 楊洪府中一方，是堅決要比，以證自身，林鈞是無所謂，不過總要吃飯，那就隨便比一下好了。

 於是，楊洪三位大將，加上三名瓦剌人推出來的代表，組成了聯合評審團。

 公平起見，雙方用的食材一致，肉類為最常見的牛豬雞三種，素菜任選。

 沒有時間限制，但是若超時太多，評分自動降一個檔次。

 評分等級為，極差，差，合格，良，優，五檔。

 雙方各有一間廚房，楊府的廚房總管主動道：“我們這邊廚子五人，林小哥只有一人，我們可以分出兩人幫你。”

 林鈞笑著拒絕了，瓦剌這邊，加他是十五人，再加上楊洪三人，滿打滿算，不過十八人。

 若按宴席計算，區區兩桌而已！

 按他師傅的說法，十人成席，百人成宴，能主持一個大宴，才算是大廚出道。

 林鈞落到大明前，就剛剛操持了生平第一次的大宴——師傅的壽宴。

 席開三十二桌，來的全是八方名廚！

 林鈞這才知道師傅的江湖地位，和用心良苦——

 路鋪好了，這麼多叔叔伯伯，自己去闖吧！

 可惜——

 人算不如天算啊！

 林鈞一邊惋惜，一邊從備好的肉類中，挑選出合適的食材，其中豬肉雞肉，只有一個標準：

 須是肉，骨，皮，三者俱全者！