越星凡 作品

98.第98章

 

再加上閻解成現在提幹了,收入也水漲船高,閻埠貴家裡生活壓力小了,自然也就沒有之前那麼能算計。

 

不過就算這樣,他摳門的習慣也一時難改,最多也就對李建東大方一點,其他人想吃他的東西那叫痴心妄想。

 

“好好好,老閻你真是讓我刮目相看,走去中院,讓我嚐嚐你買的魚是什麼味道。”

 

兩人嘻嘻哈哈來到中院,何大清的魚已經在燉著了。

 

李建東抽了抽鼻子說道:“這是燉的酸菜魚吧,老何你還會做這種菜?”

 

何大清眉頭一挑說道:“那當然了,我最擅長的就是川菜,比譚家菜做的還多,你說我能不會做酸菜魚?”

 

李建東沒想到酸菜魚是川菜,他還以為是東北菜,因為都知道東北人愛吃酸菜嘛,連餃子都吃酸菜餡的。

 

何大清雖然學的是譚家菜,但譚家菜太精細了,不是很適合普通老百姓。

 

這年頭,家家戶戶都吃不上幾口菜,川菜味道重更容易下飯,再加上上面領導是那邊的,在偶像作用下,上行下效吃川菜的人就越來越多了。

 

何大清也是發現這個問題後,才開始研究川菜,後來做得多了,川菜技術就比譚家菜還要出色。

 

鍋裡的水汽從鍋蓋縫隙裡噴出來,酸菜魚的鮮香味道很快瀰漫了整個大院,突然一道聲音從前院傳來:“呦,這什麼味兒這麼香啊。”

 

李建東幾人扭頭看過去,竟然是葉小寧來了。

 

今天不是週末,而且距離上次行針才過去沒幾天,葉小寧今天過來是李建東沒想到的。

 

“嫂子,你怎麼過來了?”

 

李建東還以為她身體出了什麼問題,來找自己看病的。

 

葉小寧呲牙一笑,提起手裡帶著的禮物:“我閒著沒事過來轉轉,正好碰見你們吃好吃的,蹭碗飯不過分吧?”

 

何大清做的飯菜味道太香了,比一般飯店大廚做的都好處。

 

而且葉小寧之前好多年都臥病在床,沒有胃口也不敢吃一些辣的鮮的。

 

今天突然聞到這噴香的酸菜魚味道,頓時就滿口生津走不動了。

 

李建東看她手裡提著的東西,都是些進口的零食還有小孩衣服,也不知道她從哪裡知道自己兒子的衣服尺碼,看起來東西不多,但是花的錢夠普通人家吃一個月的了。

 

李建東救了她的命都沒要錢,還是有底氣收下這點禮物的。

 

於是他也沒說什麼,把東西接到手裡就說道:

 

“既然來了就一起吃點,就怕你嘗過我們院大清的手藝後,回去吃別的菜都索然無味了。”

 

葉小寧也很捧場,笑著道:“我覺得有可能,光是聞著這味兒就覺得好吃。”

 

“稍等一會兒,馬上就好。”

 

何大清見來了客人,也提起十二分精神,讓客人吃好喝好是作為一名廚子最大的責任。

 

很快一鍋酸菜魚就做好了。

 

幾人進屋坐下,秦淮茹那邊也悶好了米飯,給每人盛了一碗後,就坐在一起吃了起來。

 

李建東嚐了一口酸菜魚,味道鮮美噴香,微微麻辣符合眾人的口味,看來何大清也是根據每個人的飲食習慣做過調節了,要不然純正的酸菜魚可能吃起來會受不了,更何況還有孩子。

 

“哇!這菜太好吃了,何師傅你怎麼這麼會做菜啊?”

 

葉小寧吃了一口酸菜魚,滿足的眼睛都溼潤了。

 

臥病這麼多年,終於可以吃到正常的飯菜了,這味道真是太美味了。

 

閻埠貴在旁說道:

 

“你還不知道吧,我們院的何師傅,那可是全北城都有名的大廚。像那個順德樓,還有其他幾個大酒店的大廚,都是他的師兄弟。老何在他們師兄弟中,也是水平靠前的,你吃的這可是頂級大廚做的菜啊。”

 

何大清被這麼誇也有點臉紅,雖然這確實是事實。

 

“沒有,老閻過獎了,其實我就是個4級炊事員而已。”

 

難得看見何大清這麼靦腆,李建東也笑了起來。

 

葉小寧說道:“何師傅你就別謙虛了,炊事員是做大鍋菜的,體現不出您的炒菜水平,我雖然沒吃過多少好東西,但也知道您這菜絕對有水平。”

 

“哎呀,早知道我今天就不該來,要不然真要像建東說的那樣,回去以後吃什麼都沒味道了。”

 

秦淮茹坐在李建東旁邊,正抱著小尋覆在餵飯。

 

聞言笑著說道:

 

“我們宿舍樓那邊還有房間,你要是饞了可以偶爾過來住幾天。

 

不過,想吃何師傅的手藝,還得先跟他搞好關係,要不然可請不動他。”

 

葉小寧也笑起來。

 

“還是淮茹懂我,說實在的,我還真想搬過來住,咱們大院的氛圍太好了,跟一家人似得,我就喜歡住在這種地方。

 

等回頭我去你們宿舍樓看一看,要是住得舒服,我就跟懷德商量看看,能不能搬過來。”

 

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