將月去 作品

第 113 章 晉江文學城獨發

 雖說吃魚肉,但不能光吃魚肉,她把從岸上帶來的青菜炒了,兩個人六道菜一道湯,也算奇乎。

 今日連帶著船工吃得都好,以往出來捕魚,都是吃些餅子,今日有現成飯菜,委實不錯。

 主食就是米飯,本來都蒸好了,但夏蟬看著湯汁香濃,又烙了幾張蔥油餅。

 半指厚的餅,裡面餅層稀薄,餅皮金黃酥脆,還貼心地切成了菱形小塊,把這個放到魚湯裡泡著吃肯定也好吃。

 只不過這魚並非以往常吃的那種三四斤一條的,魚大肉厚,需得切成差不多一指多厚的片兒再煎再烤,剪好之後才能做烤魚,不然肉厚不入味兒,儘管魚新鮮,做出來也難吃。

 而楚沂釣上來的那條,讓夏蟬去了刺裹上面糊用油一炸,最後淋上醬汁,算是一道小菜。

 飯菜噴香,兩人成婚還不到一個月,說實話也沒一起吃多少頓飯,楚沂也好吃,夏蟬又會做,只不過那會兒剛成親,也不好弄這麼多稀奇古怪的,正好有鮮魚今兒才吃一吃。

 一個大鐵盤,上面蓋著魚,下面烤著炭火,除了魚還有不少配菜,像是炸過的土豆條、切成小塊的椒類,還有豆皮兒,都在鍋裡慢悠悠地煮著。

 楚沂給蕭秉承夾了塊兒魚肉,“殿下嚐嚐能不能吃得慣。”

 蕭秉承沒急著吃,而是挑著肥嫩肉給楚沂夾了一塊,“你也嚐嚐,雖說以前吃過,但是肉不同,味道應該也有所差別。如果這兒的好,西雲這邊離永城也不遠,大可讓他們常送過來。”

 楚沂嚐了一口,眼睛一亮,“味道還是從前的味道,但肉的確更嫩,這魚用鐵鍋燉著貼餅子肯定也好吃。殿下你快嚐嚐!”

 新鮮的魚肉肉質緊實,他們吃的這條怕是每日要遊好久,肉成塊成絲的。再加上夏蟬手藝好,最外面一層焦焦的,最裡面吸了湯汁。

 炸過的土豆帶著一絲香味,又放到裡面煮了一會兒,用嘴輕輕一抿就化開了。蕭秉承從沒吃過這個,辣味算不得重,但主要是香味,湯汁是醬紅色,看不出是用什麼炒的,香料雖多,卻未曾掩蓋魚肉的鮮香。

 難怪楚沂看重這丫鬟,手藝的確不錯。

 蕭秉承甚至不用楚沂點明,就把切好的餅塊放到湯裡泡了泡。金黃色的餅沾上湯汁就變成了醬色,看著泡得差不多了,蕭秉承給楚沂夾了一塊自己才吃。

 餅還留著脆勁兒,但是確實浸了湯,和幹吃並不一樣,有點兒像起早在街頭吃的油條,掰開泡在豆漿裡的口感。

 的確好吃。

 蕭秉承吃得多,兩盤餅他吃得多,魚也差不多吃完了。

 楚沂把自己釣上來的魚分了蕭秉承一半,味道也不錯。

 作者有話要說

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