144章:故人上門

上次送的樣品裡，賀經理最想要訂的東西其實是肉丸子。

但當時周秋霜和他叮囑了，說肉丸子的保質期只有一兩天，這才沒定。

但要說起來，那批樣品中，味道最勾人的還得是肉丸子。

桑青舒搖頭：“這真做不了。”

肉丸子這東西，她也想出，只不過這時候沒冰箱沒冷庫，也沒有冰，真不適合出。

尤其是跟供銷社這種單位合作的時候，他們是要簽署協議的。

假設她的產品過期或是因為什麼原因無法售賣，她這邊要回收。

肉丸子要是賣了做不出去，回頭回收回來也吃不了，那他們才是虧大了。

曾正青有些遺憾：“這樣啊！賀經理還說讓我問問你，看看有沒有什麼解決方法呢。”

“賀經理想賣葷食？”

根據她的瞭解，供銷社的肉是肉聯廠負責的，別的葷食就是雞蛋，臘肉和臘腸。

除了雞蛋是跟社員收的，臘肉臘腸也都是

肉聯廠負責的，可沒有過像肉丸子這種東西。

“你那丸子味道這麼好，賀經理當然想賣了，這要是能賣，在過年前能帶動不少東西的銷售。”

在省供銷社工作這麼久，曾正青也大致瞭解一些情況。

桑青舒心念一動：“那滷味怎麼樣？”

“滷味？”

“我們從肉聯廠買了18頭豬，豬肉是用來做肉丸的，豬骨頭我們內部消化，這豬下水豬頭肉，我就想試試做滷味。”

相比起肉丸子的保質期，滷味的保質期更久，只要有滷水泡著，能多放些天。

現在有密封塑料墊，桑青舒也不擔心會漏氣壞了。

聞言，曾正青一臉欣喜。

“還有這好東西？表妹，你做了了嗎？能讓我嚐嚐嗎？對了，我再帶點回去給賀經理他們才行。”

這位表妹做的東西，那味道真不是蓋的，作為談合作的人，他也得先嚐過這個味道。

“還沒有，不過表姐夫這次回來幾天？明天還在的話我現在去買。”

做滷味一晚上就夠了，後面越滷就越香。

“在的在的，我後天一早才回去。”