第342章 誰家燒烤吃烤乳豬啊！

 “烤乳豬可是大菜啊，正宗的烤乳豬得是那種大師傅才會做，還得提前預定，價錢兩千對林老闆的手藝來說，成本價，給我來一隻！”

 懂行的不差錢的老食客聽見可以點烤乳豬，直接大手一揮就要付錢。

 這種好東西可是可遇不可求的。

 大家原本吃個燒烤，如果不是有人太饞，誰會惦記那些沒有被拉出來的烤乳豬啊。

 沒想到有食客試探的問了一下，還真給問到了。

 眼瞅著唯三的烤乳豬一拉出來立馬被人訂走了一隻，剩下的食客都紛紛找同夥拼單。

 然後沒等大家組好隊，三隻烤乳豬轉眼就被聰明的老食客搶先付款訂了下來。

 是的，小白去豬圈看過，能拉出來烤的乳豬隻有三頭，其餘都沒什麼吃頭，烤了也沒幾兩肉真的沒必要。

 所以這烤乳豬還沒傳到外面，就被廚房裡的老食客們給一搶而空了。

 其餘沒搶到的食客，那是一臉懊惱啊。

 兩千塊的烤乳豬，他們只是猶豫了下，拼單的人都沒找好，豬就沒了！

 “小白師傅，咱不能在殺幾頭豬嗎？”

 “是呀，雞還有嗎？烤乳雞也行啊？”

 “不行的話烤全羊也行啊！”

 “……”

 沒搶到烤乳豬的食客們直接給小白圍的團團轉。

 眼瞅著今天週日，明天就吃不到林老闆做的燒烤，他們的心那叫一個難受啊。

 恨不得把農場裡能吃的東西全部烤掉。

 反正吃不完還能打包！

 小白捂著頭，恨不得抱頭鼠竄。

 原本他對農場裡的食材還沒什麼感情，現在被這些人吃空了，他反而有了感情，看著這些人把他辛辛苦苦打理的農場吃的一乾二淨，恨不得草皮子都拔了的樣子，他是真的扛不住了。

 還好老闆就擺攤一週，不然他真不知道農場還能保下什麼。

 ……

 殺好的乳豬，處理好骨頭平攤在鐵架上，內裡塗抹上林周特製的香料，醃製三十分鐘。

 然後在吊掛起來，等滴乾水分後取下，將除香味料及糖水外的全部調料拌和，再次勻抹乳豬內腔每個位置，繼續醃20分鐘後叉上。