賣雞蛋漢堡咯 作品
第188章 來個三碗!
“多少錢?”
“二十一碗。”
撕~有點貴啊,外面的小餛飩就十來塊一碗,這一碗要二十。
騎手付完錢就上傳訂單金額,那邊小姐姐一直等著,收到後立馬就付了錢。
沒一會,三碗小餛飩就一起出鍋了,直接倒入調好的高湯中,撒上紫菜碎,蛋皮絲,蔥花,打包的小餛飩,林周都給佐料最後放,餘溫會慢慢給紫菜軟化,讓所有食材鮮味融為一體。
“好了,路上小心。”
“好的,謝謝老闆。”
騎手轉身就騎著電瓶車快速的往回趕。
給顧客送單是一部分原因,他自己著急吃小餛飩也是一部分原因。
他剛才看著林老闆製作的過程,小顆顆皮薄透亮的小餛飩,那是真漂亮。
還有那湯底,竟然是大骨頭熬的高湯,鮮味十足,全程也看到林老闆加什麼味精之類的東西,就高湯,加點豬油,蔥花,紫菜,蛋皮絲。
黑紫色的紫菜跟金燦燦的蛋皮絲還有碧綠的蔥花,色彩充滿了食慾,鮮味又濃郁,給他看饞了都。
關鍵那蛋皮切的是真細啊,跟絲線一樣,夾一點點綴在小餛飩上,立馬就精緻了起來。
用色香味俱全來形容是一點不誇張。
不見識一番根本不知道為什麼食客為找一個林老闆這麼瘋狂。
直到他親眼看到才感覺林老闆這份對食物認真的態度,是很多餐飲店沒有的。
對味道上的追求,還有食物色彩搭配,擺盤的精緻程度,都不像是路邊攤能擁有的。
而且雖然是路邊攤,但每樣食材都沒有暴露在空氣裡,反而裝在保鮮盒裡,乾乾淨淨的,衛生做的很好,看不到攤位上一點髒的地方,讓人吃的是真放心。
騎手回去的路上,就看到原本靜默空蕩的路上,與他相反的方向來了很多車輛,車輛前面的大燈給路面都照亮了。
讓他都沒那麼害怕了,還有心思看路過的車都是什麼牌子。
吼,林老闆食客都挺有錢的,都是幾十萬的車,還有跑車,真有錢。
......