第13章 做飯

 接著又把三四個蘿蔔切成絲,做鍋燒水,水開把蘿蔔絲放進去炒水,差不多撈出把水擠幹,放到案板剁碎放到乾淨的盆裡,把省了一點肉剁成肉泥,也放到蘿蔔盆裡,放入鹽,薑末等。

 把蘿蔔絲的鍋洗乾淨,放入乾淨水,水開放大米,把米煮開,趁著水開,把蘿蔔肉丸子放到大米湯裡,煮熟撈到到大盆裡。

 趙氏看著小姑子利索的身影,聞著的蘿蔔肉丸子肉味加上大米的清香,口水都快流出來了,“小妹,你廚藝真好啊!”

 李清然心頭一跳,身體一僵,突然想起原身沒來過廚房做過飯,自己前世是吃貨,雖然說不上廚藝多好,但是肯定比她們強的。

 “呃,我是突然開竅,女人嘛,對廚房這些事還不是自然就會了。”

 “那可不一定,你看我,做飯就沒你好吃,天賦很重要,小妹你天賦就好。”趙氏羨慕的說道。

 看到趙氏這樣說,她就放心了。

 “二嫂,換成小火啊,一會就好了。”說完就把白菜放到燉的肉裡,炒了炒,盛出來。

 “好了。”

 “小妹,我再做個餅子,馬上就好。”

 “行,我看旁邊有野菜,調個涼野菜。”姑嫂二人打配合一會晚飯就做好了。

 李清然她們把飯擺好。

 全家都坐好,李老頭夾了塊肉,其他人才開始動筷子吃飯。

 吃完飯,張氏和趙氏收拾,李清然說道:“大哥,二哥,四哥,一會你們還得弄籤子,得多弄些,明天需求量大。”

 “沒問題,我這就去。”李老大聞言就站起來。

 “等下大哥。”她出聲阻止。

 “一會兒再去,每天回來哥哥們也累,不如這樣吧,咱家把做籤子的活給別人做吧,要不然實在忙不過來,晚上太累也不行,第二天還得早起去賣滷肉,時間長了不行。”

 “讓別人做幹啥,家裡讓孩子們做還不行,這有啥難的,費那錢幹啥?”李氏聞言指了指一邊的孩子們。

 “娘,這個籤子看著簡單,可是不能有毛刺的,也的夠細,孩子們還小呢,把握不好,讓別人做吧。”

 “我在家做吧,反正家裡都是家務,老大家的,老二家的,她們做就是了。”