第129章 上門討吃辣子雞

 回到家中，兩個弟弟仍未歸家。 

 姚念念來到後院，將野豬和獨狼從空間中釋放出來，同時拿出了 6 只野雞。 

 她計劃等會兒讓禾兒去請爺爺過來，一起收拾這些野味，晚上享用一部分，再給要好的幾家送上一些。 

 姚念念洗漱後徑直走進廚房，燒開水，準備處理野雞。 

 她打算用這些雞做一道大盤雞、一道爆炒辣子雞，再炒個雞蛋炒韭菜和素炒青菜，配上蒸大米飯。 

 收拾好 6 只野雞後，姚念念手起刀落，噹噹噹幾下便將 3 只野雞剁成小塊，這些小塊是為爆炒辣子雞準備的，剁小一點更容易入味。 

 另外 3 只野雞則剁成稍大的塊狀，用於製作大盤雞，裡面要加上土豆、大蔥和芋頭，只需放入少許辣椒提味即可。 

 由於今天要用兩個鍋來炒雞肉，所以她決定用中間的陶罐子蒸大米飯。 

 她先在大鐵鍋裡燒開水，放入大米煮一會兒，然後撈出放入陶罐子中蒸熟。 

 同時，她將米湯倒入盆子裡，等待兩個弟弟回來喝。 

 姚念念首先烹製大盤雞，翻炒雞肉變色加入調料，倒入開水燉煮一會兒後，再放入土豆和芋頭。 

 在另一個鐵鍋裡倒入植物油和一勺豬油，待油燒熱後，先將蔥薑蒜、幹辣椒和新鮮辣椒倒入鍋中翻炒，炒出香味後撈出。 

 接著，把剁小的雞塊倒入鍋中翻炒，待雞肉變色後，將火調小，慢慢翻炒，直至雞肉熟透。 

 然後就加入辣子大蔥薑蒜，火加大，快速翻炒，雞肉焦辣味噴香，嗆的姚念念眼淚都要流下來了，但是同時要流下來的是她的口水。 

 “阿嚏，阿嚏。姐姐那做的是，阿嚏，什麼好吃的啊，阿嚏。” 

 禾兒聞著香味跑到廚房門口就接連打噴嚏，隨即眼淚就汪在眼睛裡了。 

 疏兒也跟著進來，一看姚念念眼淚都流下來了：“姐姐，你怎麼炒的菜這麼辣，我們一進院子都聞到了辣子的嗆味。” 

 說完，他連忙出去在水井旁邊端來了一盆水：“姐姐禾兒你們兩個趕快洗洗臉，哎吆，兩個人都淚水漣漣的，不知道還以為我欺負姐姐和弟弟了呢。” 

 姚念念拍他一下：“盡胡說，快讓我洗洗，嗆的我眼睛都看不清了。禾兒，來姐姐給你洗洗。”