第184章 做月餅

 那麼一小塊，吃又吃不飽，還貴的要命。 

 “媽，你就讓季蘭試試吧，放心，有我看著，不會浪費了的！” 

 “可是……” 

 “嫂子，我來幫你！” 

 不等張小娥再說什麼，季蘭直接繞開她跑進了廚房，還躲到了林嬌嬌裡面的位置。 

 見林嬌嬌擋著，張小娥也不好再說什麼，只能在旁邊做起了早飯。 

 時不時的注意這邊，生怕小丫頭浪費了糧食。 

 林嬌嬌已經將兩種麵皮全部製作完成。 

 並將它們分成了大小一致的圓球。 

 現在要做的就是根據自己的喜好，調餡，包餡，再放在烤爐裡烤制。 

 五仁餡兒的。 

 把花生，芝麻，核桃，瓜子全部炒熟碾碎，再放上葡萄乾，白糖，再放上少許的白麵，慢慢將它們攪勻，再揉搓成一個個小團。 

 季蘭在旁邊把準備好的普通的月餅皮全部用擀麵杖擀成大小差不多的麵皮。 

 動作倒是很麻利。 

 “乾的不錯！” 

 “那是！我在家經常跟著媽學包餃子，雖然皮不太一樣，杆的大小和厚度也不太一樣，但步驟都差不多，接下來怎麼辦？” 

 “就跟包餃子一樣，把餡放進皮裡，不過接下來就要注意了，要慢慢一點點的把它全部包裹，再揉成一個小球，按到這個月餅模子裡，靜置一會，再輕輕將它敲擊下來！” 

 “哎呀！真漂亮！” 

 聽到季蘭驚喜的尖叫，張小娥也好奇的湊了上來：“還真是，這要是烤出來，肯定和外面賣的一樣！” 

 “會了嗎？” 

 “會了，我試試！” 

 季蘭屏住呼吸，認真的拿起一塊麵皮包進餡，按照林嬌嬌剛才教的步驟，一點點的將它包裹揉成小球，再按進月餅模子裡，敲擊！ 

 一模一樣的月餅掉落在了案板上。 

 張小娥驚喜不已：“蘭丫頭你可以呀！這個跟你嫂子做的那個差不多！” 

 “哼！那可不，我就說我不會浪費糧食的！” 

 季蘭一邊說一邊又麻利地做出了一個。 

 林嬌嬌看在眼裡，也忍不住讚歎：“你確實是很有天賦，有機會，我可以教你做點別的！”