第262章 千里因風慰我思,暴雨天吃椰子雞
本來有些白皙的肌膚現在已經染成了島上小夥子那種清一色的小麥色,看起來粗糙,但是健康,充滿了陽剛的氣息。
而且,封明景看起來比剛來的時候更加的健壯了,衣服好像都有些不合穿了,尤其是小臂的肌肉線條,隱隱若現的。
餘笙笙見他竟然真的走到了灶臺跟前去燒火,忍不住調侃道:“封船長是大忙人,咱們島上的大功臣了,哪裡用得著讓你來燒火啊,還是讓我來吧。”
封明景忍不住笑開了,露出了一排整齊的大白牙,道:“餘書記這話說得真是見外了,要說大功臣,還有誰能比咱們餘書記的功勞大?餘書記都能屈尊降貴來做飯,我自然也能夠燒火的。”
餘笙笙忍不住笑著道:“行行行,那你趕緊往裡頭添柴啊,這火要燒起來了,我都備好材料了。”
封明景急忙往灶臺裡頭添了柴。
屋外大雨傾盆,屋內火苗跳躍,溫暖如春。
封明景忽然感慨道:“好久沒有跟你一起去潛水了,還挺想念的呢。”
餘笙笙想到那次救他的驚險經歷,忍不住當即說道:“可別可別,你要犯著潛水的癮兒也不要這個時候犯啊,我可不想再跳海去救你。”
說到那件事,封明景也忍不住笑了起來。
這個時候,餘笙笙已經開始弄椰子。
島上最不缺的就是椰子了。
開了十幾只椰子,取了椰子水,加上椰肉還有紅棗等藥材先煮出藥材和椰肉的味道。
等椰子湯煮的差不多了,這才將斬件的雞肉倒進去。
煮椰子雞的雞肉不需要太老的,只要熟了就可以關火了,吃得就是一個皮脆肉滑,要是火候過了,反而會讓雞肉老了,就沒有那麼好吃了。
吃椰子雞的關鍵之處在於醬料。
用小米辣,香菜,還有蒜頭,小青桔,醬油,香油等調配出來的蘸料,酸辣開胃,蘸著微甜的雞肉,那味道,簡直是絕了。
喝湯吃肉之後,再加點水,然後就可以放入各種大蝦,魚丸,魚片,豆腐泡,腐竹,還有青菜等的配菜去涮了。
餘笙笙吃得那叫一個滿足。