第249章 認得羊家靜婉腰，試驗田種上香蕉

 “有呢，鍋裡頭有，這飯菜馬上也好，趙東要送飯菜過去的，正好順便載你過去吧，免得你走那麼遠。”王叔說著，當即接過了餘笙笙手裡頭的水壺，將水壺打滿了涼茶。 

 王叔將菜都備好了，餘笙笙見狀，自然而然地圍起了圍裙，順手就拿起了鍋鏟，開始炒菜。 

 今天晚上是辣椒小炒肉。 

 裡脊肉切成長條，用胡椒粉姜酒還有澱粉醃製過。 

 起鍋燒油，炒這種下飯菜，要多下一點油，炒出來才好吃。 

 將肉絲倒進去翻炒熟透，然後加入切好的辣椒，炒熟之後，加入一點醬油調味就可以了。 

 第二個菜是紅燒魚塊。 

 這魚是馬鮫魚，馬鮫魚的肉質非常鮮嫩滑口，不管是香煎還是紅燒，味道都特別好。 

 而且王叔還切了酸菜用來燜的，這樣酸辣可口，更加下飯。 

 同樣是起鍋燒油，要想煎魚不爛，那就要有一個秘訣，那就是熱鍋涼油。 

 將魚塊下鍋之後，要等那一面煎好定型之後，再翻面，這樣就不會弄爛了。 

 將魚塊煎到兩面金黃之後，再放入切碎的酸菜還有薑絲辣椒絲燜煮一會兒，就好了。 

 這樣一道酸辣開胃的酸菜燜馬鮫魚就做好了。 

 最後又炒了苦瓜炒蛋，三個菜就做好了。 

 李春生也幫忙將飯菜裝入一個大木桶裡頭，然後裝上了趙東的車子。 

 餘笙笙拿上嚴司白的水壺，這才跟著趙東來到嚴司白他們修路的地方。 

 他們修路修了大半年了，現在是鋪上水泥路面，嚴司白雖然作為團長，但是做什麼工作都是身先士卒的，大熱天，又是修路，他頭髮全部溼透，衣服後背也全部溼透，甚至褲子被汗水浸溼了。