第八章 榆樹比秦始皇偉大

 俞飛鴻把冷麵放在大碗裡，她搖搖頭：“可我不會。”

 “我教你。”

 他笑了笑說著。

 俞飛鴻是浙江人，上大學後在京城生活，她沒去過東北，今天第一次吃冷麵。

 “這個糕點很好吃，冷麵味道怪怪的。”

 “這個是雪衣豆沙，用雞蛋清做的。”

 “啊！”

 俞飛鴻被震驚到，她以為軟軟的是面做的。

 “我第一次吃這樣的糕點。”

 趙尋笑著告訴她：“這在東北是女士菜，也不是糕點，雪衣豆沙是清朝宮廷菜，用雞蛋清和豆沙製作，費時又費力，一般飯店不做。”

 “原來這樣。”

 兩個人吃完飯，趙尋又往大鍋里加一些水，已經煮三個多小時，他睡醒後可以撈出來，然後打車去摘榆樹錢。

 下午兩點多，他睡醒後。

 大鍋裡的牛頭撈出來，然後把骨頭拆下來，用刀把肉和皮剁碎，托盤下面墊上幹豆腐。

 俞飛鴻看著他做，她問：“放這個幹嘛？”

 “這個是手工幹豆腐，比機器做的好吃，放在底下塑形用。”

 他把肉什麼的鋪好，在蓋上一層幹豆腐，最後陶瓷盆裡裝些水，把牛頭燜子壓上。

 “放這幾個小時，等涼了以後就能吃。”

 兩個人打車去摘榆樹錢，到這後才發現，這裡是《編輯部的故事》外景地。

 趙尋拿著一個蛇皮袋子就上樹，他告訴俞飛鴻：“以前我上初中時，家裡和學校路上，有很多榆樹，一到春天到來，就有榆樹錢吃。”

 俞飛鴻站在樹下說：“我們小時候不吃。”

 他一邊摘榆樹錢一邊感慨：

 “這榆樹錢救過許多人的命，以前人們吃不飽，就用它代替糧食，以前我奶奶做榆樹錢窩窩頭，很好吃。”

 “別看榆樹普通，它貢獻著一切，國內的榆樹比秦始皇還偉大，榆樹不會害人，它結出的榆樹錢為人們永遠貢獻著。”

 聽到趙尋說的話，俞飛鴻自嘆不如，這就是人的思維，同樣看著榆樹、看待世界不一樣，她永遠也說不出：

 “榆樹比秦始皇偉大的話。”

 他把榆樹比作比人偉大，這已到天人境，沒有經歷過世間萬物，無法大徹大悟。

 站在樹上像個猴子，可是在夕陽照耀下，已成神人。

 ……

 傍晚。

 趙尋和俞飛鴻在家裡吃榆樹錢窩窩頭。

 住在一號院的老太太大喊：“這是誰幹的？”

 “誰幹的？”

 “你們誰幹的？”

 “給我出來。”

 “榆樹錢我想留著吃，誰手這麼快！”

 “缺德！死嘎嘣兒。”