灰妖 作品

第30章 收徒

 入夜,地府酒館面前依舊人來人往,但是到點關門,誰也阻止不了,暗地裡的私人生意,許衡還得做。

 在人群中的不滿聲裡,最終,服務生關上了大門。

 倒也不是說這是什麼規矩,而是許衡真的做不動了,在廚房裡,他現在累癱在地上,手上沒有了顫抖,更沒有了知覺,麻木了。

 現在他的腦子裡都是各種做菜的步驟,先放醬油還是先放鹽?為了保證每一道菜的出品,他不得不專心致志。

 簡直比修煉還要辛苦。

 他真想抽自己一巴掌,不該在菜單上寫那麼多菜,每做幾道,就還要改變做法,就好像寫數學吧,寫麻了換化學,得換一種思維方式。

 顛勺顛到最後,他覺得自己就該發癲了。

 酷刑,對活人的酷刑!

 “沒想到啊沒想到,短短一天時間,你的靈魂質量和精神強度,居然強上了一個層次,你該多幹幹啊!”朱莉在腦海裡不合時宜地提出了不恰當的意見。

 “滾!繼續這麼做!別說靈魂質量啦!我戰士位階都要突破啦!明天!我一定要把倆徒弟叫過來!”許衡脾氣暴躁。

 幸好餐廳沒有過大,不然他今天肯定廢了,但是值得高興的是,照這個生意火爆的程度,一個月賺一百紫晶幣,是板上釘釘的事情,還可能超額完成很多。

 “不行,我還得準備晚飯,還要招待客人和小崽子們!凎!”許衡又爬起來,要繼續做,因為關門後,還有下一波,雖然不是他的主場,但是要保證男魅魔們體力充足。

 而且他還邀請了外面的三隊衛兵進來用餐,說是要感謝他們一天的付出。

 現在人還在餐廳裡坐著呢,正好交班,他們沒什麼事,不過可一點不比許衡狀態好多少。

 維持秩序不僅僅要有體力,更要有腦子,而且許衡在廚房裡至少沒有風吹日曬,他們可是生生穿著盔甲,在外面悶了一天,要不是訓練有素,不得幹倒幾個?

 也是為了讓衛兵們爽一下,大快朵頤一番,許衡打算做一道週末抽空研究的牧羊人派,而且是提供給十五個的超大!——是一個派頂五個人,不可能做一個餐桌那麼大的擺出來。

 牧羊人派是英國料理,也是許衡覺得這個美食荒漠的國度,不可多得的,可以吃,而且好吃的一道菜。

 尤其它起源於英國婦人們對邊角料的巧妙運用,很適合許衡現在打掃廚房剩的材料,不過主要多肉多碳水,適合補充體力,吃著會很有滿足感。

 而且做起來也很簡單。

 首先是炒制牧羊人的餡料,也是牧羊人派的精華——將牛肉炒制焦黃,放入高度酒,激發肉香,美拉德反應帶來的顏色和香味,足以勾人垂涎三尺。

 隨後加入番茄、洋蔥、胡蘿蔔和一些適配牛肉的香料——黑胡椒啊西芹迷迭香之類的,異世界沒有迷迭香和西芹,許衡在探索中,找到了幾味不錯的異世界藥草,有一定毒性,但是以衛兵們的體質,應付起來綽綽有餘。

 許衡的飯之所以貴,很大原因是因為異世界的農業沒有很發達,很多水果蔬菜,產量不高,價格貴,那些香料就更不用說了,都很難找,成本自然不可能低。

 就算找到了,因為魔法世界可能提供的複雜性質,毒性或者魔力性,可能讓它無法使用。

 這個世界殘酷到,哪怕是美食,也只有強者才能享用。

 番茄最好是番茄醬,許衡自制了一些,不然番茄牛腩不夠酸甜,現在倒是用上了。

 簡單翻炒過後,加入殘餘的雞湯或者其他肉湯,增加風味,沒條件,可以用熱水。

 湯汁收幹,變成了濃郁的肉醬。

 放置一邊,準備土豆泥——將土豆煮熟碾碎,加入鹽、胡椒、黃油、牛奶和芝士,攪合均勻,畜牧產品異在世界還是充足的。

 然後開始組裝!

 肉醬鋪底,再在上面額外放上剩的一些咖喱啊碎肉啊等等,最好填上滿滿的土豆泥,這就是一個牧羊人派了,要是追求好看,可以用叉子在表面劃出紋路。

 接下來就可以開始烤制了!

 異世界的烤爐是很原始的石室大烤爐,許衡也是費了好一番功夫才懂怎麼掌握火候。

 靜等牧羊人派表面的土豆泥被烤的酥脆焦香,金黃可口,內裡的肉醬進行二次加熱,釋放劈天蓋地的肉味,整個派中暗含的奶製品,迸發出的醇香,如千軍萬馬奔騰,在廚房東衝西竄。

 一下還打到了外面的餐廳。

 讓脫下了盔甲,好幾個癱在椅子上,都打起了呼嚕的衛兵們,都一下大夢初醒,眼睛裡激射出飢餓的兇光。

 而和女兵們坐在另一邊的克拉拉,本來還在望著手裡的叉子發呆,不知道在想什麼,她也是全場唯一一個還穿著盔甲的衛兵。

 被香氣這麼一入侵鼻腔,她也回過了神。

 看向廚房,不知道是在尋找香味的來源,還是其他的身影。