紙冬 作品

第一百二十六章 回清水村

 將王仲林支開後,王青青活動的地方也寬敞了很多。

 見鍋中酸菜的水分已經被炒出來,王青青便轉頭將提前燉好的骨湯放了進去,蓋上鍋蓋等著骨湯沸騰的期間,王青青又轉頭去案板上拍了個黃瓜做涼菜。

 湯鍋煮沸,她便將這道菜的靈魂——魚片倒了進去,隨後又將筍片、粉條、臘腸等配菜放了進去,滾過幾次之後,酸菜魚便上了桌。

 雖然此時已經是初夏,空氣中帶著一些熱氣,儘管這頓飯吃的大汗淋漓,但酸菜魚獨特的辣味與酸味並沒有讓眾人的食慾有絲毫的減退。

 “姐姐,這個真好吃!”

 王仲林吃的兩頰鼓鼓的,睜大了眼睛對王青青說著自己的想法。

 “乖孫女,這個魚片帶著微微的酸和辣,又刺激又讓人忍不住多吃幾口。”

 吳紅霜端起自己面前的魚湯喝下了肚,隨後便感覺一股暖意從自己的腹中往身體裡擴散了出去,就連自己的腿腳都熱了起來。

 王禮與周慧枝吃過之後,也開始對這道酸菜魚讚不絕口,魚片的嫩滑和酸菜的刺激再配上爽口的黃瓜,讓原本稀鬆平常的醃菜也變得美味起來。

 他們的女兒,果然是個非比尋常的人。

 “閨女,這酸菜魚,你也準備賣給第一味的掌櫃麼?”

 “不。”

 看著王禮有些不解的神情,王青青對著他笑了笑,隨後便解釋了起來。

 “這個酸菜魚的味道主要靠酸菜,酒樓招待的大部分是達官貴人,咱們這普通人家吃的醃菜,怕是入不了人家的眼。”

 王禮聞言,輕輕點了點頭,像是被王青青的想法說服了。

 一旁的王青青也只能偷偷地給自己的父親道個歉。

 她總不能說,她準備把這道現代社會家喻戶曉的名菜當做招牌放進自己的新酒樓裡吧。

 吃完飯後,一家人一起開開心心地收拾了桌子,隨後,王青青便假裝回屋休息,一閃身,去了自己和師傅練功的竹林。

 哦對,還沒忘了帶上一些酸菜魚。