安南四哥 作品

第38章 明爭暗鬥

 為了確保以後自己家的皮蛋銷路穩定,他可是豁出去了。

 於是將腦海中能想到的前世那些經營手段都拿出來大肆顯擺一番。

 “還有,既然新增了這些菜式,就要廣而告之!您可以打著臨水齋開業五週年的名義,舉辦一個美食品鑑大會!廣邀這沅陵城內有頭有臉的人物前來品嚐美食…

 另外,既然是五週年慶,這店裡也得有點新氣象!比如,跑堂的廝和丫鬟,全部換成統一的服裝,門口找兩個最漂亮的姑娘做迎賓,來了客人,便恭敬地彎腰行禮,一聲:‘歡迎…光…臨’…”

 “什麼?歡迎光臨?”

 “老常,你這樣喊可不行!得像我這樣,來,跟我喊,歡迎…光…臨!得帶轉彎才協這樣吧,你找幾個人來,我免費給你培訓培訓!”

 “行!那就拜託謝老弟了!還有什麼?”剛才聽了謝凡的一通話,常威感覺自己的面前彷彿打開了一扇新的大門!他這些舉措看似離譜,但好像每一項都有著特殊用意!他覺得大有搞頭!

 他已經迫不及待的想知道謝凡的腦子裡還有哪些新奇的點子。

 “還有很多,就比如來臨水齋吃飯的人,是真的為了吃飯嗎?人家吃的是一個面子!你可千萬不能讓客人隨隨便便就吃飽了!咱們要走少而精路線!比如那‘仙人饞’要做的再一點,一份就一塊!來多少人,就得點多少份…

 還有那送子鱖魚,客人只要點了這道菜,上材時候一定要隆重!由專門的人專送,送至客饒包廂或餐桌上。還要高聲喊道:‘恭祝某某先生子孫滿堂’…

 還有,可以趁著這次週年慶典,推出會員制度!一次消費達到一百兩,便可以成為會員,凡是臨水齋會員,每消費十兩銀子便可積一分,積滿一百分便可以免費贈送一份送子鱖魚...”

 謝凡一時興起,的口若懸河,常威則在一旁聽的張大了嘴巴。他活了這麼多年,第一次知道生意還可以這麼做?!

 “謝老弟,聽君一席話,常某真是猶如醍醐灌頂、茅塞頓開呀!老弟的想法實在是…實在是太過新奇,還請老弟務必多留幾日,老哥我好好向老弟討教討教!”