第25章 製作皮蛋

 “這麼來，他們家還真撿到寶了呢！”

 “誰不是呢！那謝二嫂家媳婦看起來柔柔弱弱的，之前大家還覺得這身板太弱，娶回家沒法下地幹活…

 你看她自從到了他們家，這些從來都大門不出二門不邁的，整日就在家做涼粉，有這手藝，哪還要種什麼地呢！看來上次凡那次受傷還真是大難不死必有後福…”

 謝凡對於這些村民的議論毫不知情，此刻他正在家中緊張的舉行著開壇儀式！

 沒錯，到了他的皮蛋正式開壇的時候了！

 雖然謝凡一直信心滿滿，可之前也只是在短視頻上刷到的製作方法，自己畢竟沒有實操過，所以他心裡多少還是有些忐忑的。

 破開陶罐的泥封，心翼翼地取出一枚鴨蛋來。謝凡迫不及待地去除外表的泥土，待打開鴨蛋的那一剎那，只見一枚黝黑透亮、佈滿雪花紋的皮蛋完美的呈現在自己的面前！

 “哈哈，果然成功了！”

 “這就是，松花蛋？”孟清妍姐妹一臉好奇的湊了過來。

 “沒錯！你們看，這上面有著如同雪花狀的花紋，這便是松花蛋名字的由來！來，嚐嚐！”

 “這個真的可以吃嗎？”看著眼前這枚蛋，這奇怪的顏色，還有那奇怪的氣味…確定不是壞了嗎？

 “哈哈，當然可以！相信我，你們一定會愛上它的味道！”

 果然，如同謝凡所一般，孟清妍姐妹二人在經過了最初的不適應後，很快便喜歡上了松花蛋那奇特的口福

 這松花蛋不僅可以直接吃，加上蘸料後，味道則更加豐富！

 第二一大早，謝凡又用松花蛋做了一道皮蛋瘦肉粥，那味道更是讓孟清妍姐妹讚不絕口！

 瞬間，二人也對這松花蛋的前景充滿了信心！

 因為今是端午節，謝凡給自己放了一假。也是他們一家三口在一起後的第一個節日。