第31章 枯樹屯 釀酒師

鍾讓聽了有些猶豫，鍾林反而有些興奮，道：“莊主，小的願意習武做莊丁。”

鍾讓嘆了口氣也道：“二郎，路是你自己選的，將來莫要後悔。”說完轉頭對趙禎道：“莊主，既然鍾林自己願意，我也無話好說，就讓他留在莊上吧。”說罷，拍了拍鍾林肩膀，就要帶著家人告退。

趙禎道：“不急，我這有份釀酒方子你且看一看。”

當即吩咐趙元禮去書房取來制蛇秘錄遞給鍾讓。

鍾讓看了一遍，皺著眉頭有些尷尬的道：“莊主，這似乎不是純正的釀酒法。這十三方中也只有雙蛇酒、三蛇酒、龜蛇酒算是酒類。釀製浸漬法：分為冷浸漬法和熱浸漬法。將蛇酒在常溫下加蓋密閉，在陰暗處存放，靜置過濾即得。滲漉法：先將蛇幹浸泡酒中，待適度膨脹後，裝入滲漉筒內，反覆漉滲，時間短。藥釀法：以米、曲加藥，發酵成酒，酒色清純。小的看的明白，想來也能製出來，這三種酒，都是以酒為原料，加入蛇血，並非釀酒。只是剩下的解毒丹、安胃丹、排石丹、蛇膽丸、蛇鞭丸、風溼丸、調經丸、蛇油丸、益腎丸、蛇粉，似是醫師才能做出的丸藥。“

趙禎道：“不錯，我這酒方乃是一道傳承，能覺醒蛇酒鈴醫的職業，醫師多過釀酒師，拿出來也是讓你先行判斷一下，是否能就職？”

鍾讓道：“這個怕是有些難度。”邊上鍾木聽二人說的熱鬧，忍不住從鍾讓手中抽出制蛇秘錄。也細細的讀了一遍，道：“莊主，小的願意盡力一試。”

鍾讓聽了，不禁面露難色。

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