青雲笑笑生 作品

第一百二十四章:能工巧匠翻身的時代(四)

任何時代,金錢的力量都不容小覷,尤其是在需要大量人力生產力不發達的時代。

王三指揮著工人將浸泡清洗過的高粱放入庫房,一個個小山一般的高粱堆閃爍著赤紅色的微芒很是喜慶。

“下一步很關鍵,各位兄弟一定不能惜力。”

“三哥你就說怎麼幹,我們兄弟別的沒有,就這一把子力氣使不完,身邊沒有娘們兒,正好出出力洩洩火氣。”

一眾人哈哈大笑。

王三笑著抱拳道:“我要將這祖傳的酒麴拌入這高粱之中,各位兄弟聽我指揮不停翻動攪拌均勻。咱們江南氣溫高糧食發酵快,這一步不能耽擱太多時間。”

“三哥,兄弟們幹活淌的臭汗落到這酒料中沒事嗎?”

王三哈哈大笑道:“一點都不礙事,等以後我制新曲,還得用姑娘們的腳來踩呢。”

眾人只當王三是在說笑,嘻嘻哈哈笑著扛著木鍁竹鍁等王三下令。

王三蹲下來捏著一把高粱仔細觀察一番,聞了聞味道又抓緊嘴裡嚐了嚐,點點頭將已經傳了幾十年的酒麴拌入高粱堆中。

“兄弟們,翻料吧,半柱香時間,一定要翻勻。”王三將一枝香點燃放在旁邊的臺上。

因為葉童買下來的天香院後院有許多涉密的地方,所以二虎將大部分兄弟都留在了後院。

這些人由大虎統一管理,都是知道感恩實誠的淳樸漢子。

王三一聲令下,十幾個漢子赤著光溜溜的精壯上身,揚起了手中的木鍁竹鍁。

“呦吼~”大虎肌肉虯結,一鍁狠狠插進了高粱堆。

“太陽高高升。”大虎唱了一句,眾人的木鍁也插進了高粱堆。“呦吼。”十幾把木鍁同時揚起,赤紅色的高粱如同一顆顆飛舞的精靈,短暫的滯空後又緩緩飄落。

“家有七十翁。”“呦吼”

“辛苦勞作忙。”呦吼,“到晚一場空,呦吼。”

“官爺家中坐,呦吼,魚肉在腹中,呦吼。”

一首民間號子,道盡了世道艱辛官場貪腐。

王三眼睛一直盯著料堆,半柱香時間剛到,王三立刻讓工人進行下一堆的投曲翻拌。

就這樣,六堆料很快便完成了投曲翻拌工作。

王三將新蓋好的庫房用鎖鎖好,朝大虎他們抱拳道:“各位兄弟,這料要發酵三天,這三天就不用勞煩各位兄弟了。”

酒坊外有深水井,大虎他們打了水衝了個涼,稍微休息片刻便前往後面的工地。

那裡的工程量十分巨大,都是外僱的人,中間有角門圍牆相隔,還有探手巡視。

大虎他們從酒坊穿過角門去工地,兩名探手認真檢查了他們隨身攜帶的竹簡,上面寫著各自的姓名體貌特徵,十分縝密嚴格。

頭頂有鳥雀飛過的聲音,大虎下意識的抬頭看,正好看見瞭望塔上,一隻飛奴正展翅飛起。

與酒坊一牆之隔的香水坊,燒柴將蒸餾器內的深井水加熱到沸騰狀態,水蒸氣升騰向上,被上方傘蓋狀的鐵皮蓋子遮擋住,冷卻凝結下來變成水珠,水珠沿著斜坡緩緩流淌下來滴落在木桶中,這些冷凝水就是初級的蒸餾水,是用來製作香水的必備品。