靈靈玖 作品
第143章 燒雞
再說了,這話要是被你師孃聽到,咱們爺倆可能連飯也吃不到了。”
甘草抬起頭,想了想,還真是這個事,嚇得又埋頭拔毛了。
張覺夏則無語了,“有人做給你們吃就不錯了,還挑三揀四的,趕緊的幹活,外面這麼冷,你們不嫌冷,我還冷呢。”
廚房裡一排光溜溜的雞擺在了張覺夏面前。
葉北修樂呵著湊上前去,“娘子,我覺得劉郎中說得對,這雞我也想換個吃法了。”
“那你也不能都放在這裡,趕緊放在庫房凍起來。”
“我這不不是想讓娘子選剩下,再去放嘛。”
張覺夏笑了起來,“這又不是選美,還我選剩下。”
葉北修正彎腰往外拿雞的時候,張覺夏腦子裡靈光一動,“先等一等,這雞你們真要換個吃法。”
“嗯。”
“那就換個吃法。”
張覺夏讓葉北修留下了四隻雞,她準備做燒雞。
說幹就幹,藉著腦子裡在某音上學的那點東西。
她先試著把雞盤好,放在一旁把水控幹。
隨後她進堂屋,找出葉北修給她買的糖,拿出幾塊後放入碗中,加少量熱水化開。
把糖水均勻地抹在盤好的雞上面,準備起鍋炸。
葉北修聽到動靜後,就進來幫她燒鍋。
張覺夏把炸好的雞和家中所有的調料,一起放入鍋中,開始煮。
趁著這個空當,她去堂屋裡泡了一壺茶,順便拿了幾塊點心,和葉北修邊看鍋,邊喝水。
劉明達聞到香味後,就探頭問,“這雞什麼時候可以吃?”
“這是個功夫活,得稍等一會兒,煮好了還得泡一會兒,讓它們入入味,您要是餓了,可以先吃點別的墊一墊。”
劉明達做了一個深呼吸,“不用,聞著這香味,老夫還可以等。”
葉北修和張覺夏相視一笑,“只要您不怕餓,那就等吧!”
“好飯不怕晚,老夫就要等著。”