第10章 買了大肘子，吃點好的

孟蘭一句話就把幾個人給安排得明明白白。



她做飯不是因為她勤快，只是她知道家裡這幾個女人的做飯水平，怕她們糟蹋了好東西。



也虧了原身以前不做飯，沒人知道她廚藝如何，這倒是給了孟蘭一個發揮空間。



她在現代開超市，進貨、上貨、理貨都僱人，她自己閒著沒事就琢磨做飯，也算是培養了一個生活技能。



楊氏和何蓮蓮兩人驚訝的對視一眼，接著就按照孟蘭的話去做了。何蓮蓮回屋躺著休息，楊氏把東西放在廚房後就去看孩子。



孟蘭一個人在廚房裡叮叮噹噹大展身手起來，她把揹簍裡的大肘子和豬蹄拿出來。



先用水洗乾淨，接著冷水下鍋，把超市儲物空間的料酒拿出來加入，又放了些薑片，然後控水。



做完這一步後，孟蘭又找了一個大鍋，把豬肘子、豬蹄轉移到大鍋裡來，加入香料包、生薑、老抽、生抽、冰糖、鹽，最後放入開水。



然後她又用小鍋煮了幾個雞蛋，煮完剝好皮後放入大鍋裡來，蓋上鍋蓋，小火慢燉起來。



接著孟蘭又淘了一盆精米，開始蒸米飯。



至於那塊五花肉，孟蘭則是先放了起來，留著下頓再吃。



孟蘭拿出來一顆白菜，洗乾淨撕成片後裝入一個竹筐中，她打算等豬肘快燉出來的時候，再把白菜放進去悶十來分鐘，要是現在就放進去，未免有些太早了。



弄好這一些後，現在要做的就是等待了，等待肘子燉好，等待米飯蒸好。



孟蘭趁著這個功夫把那些調料的瓶瓶罐罐又都收到了儲物空間中，絕不在現場留下一絲痕跡。



她瞧著時間還早，又支起來一個小鍋，先煮了幾個雞蛋，煮熟後撈出來又換了一鍋水。



接著又開始煮紅糖水，等煮的差不多了，孟蘭就把煮好的雞蛋剝了皮，放入紅糖水中。



在孟蘭做完這一切後，出去挖野菜的何招娣、何盼娣姐妹兩個先回了家，看樣子今天收穫不錯。



今天何招娣和何盼娣一進家門，就隱隱約約感到有些不對勁。