第115章 美味泥鰍湯

               　　林琳白了黃飛一眼：“不說就不說，我看阿姨怎麼做泥鰍湯。”

　　“好，我教你。”黃飛母親很喜歡林琳這種單純的性格，只是不知道自己兒子對這兩個女孩是什麼意思，只好兩個都很疼愛。

　　“泥鰍身上有滑膩膩的液體，我們要用大熱水泡一下泥鰍，把它身上的液體清洗掉，然後取出內臟。”

　　“起鍋燒油，放進姜蔥把泥鰍煎炒到微黃，把泥鰍的腥味去除，這樣也能讓湯變得乳白，然後倒進熱水，把紅棗枸杞山藥放進去，大火把水煮沸後就轉小火燉煮10分鐘。”

　　“煮好的泥鰍湯稠滑乳白，這時候開始加鹽，加點雞精，加點白酒胡椒粉去腥，然後加上蔥花就可以出鍋了。”

　　“哇！真的好香啊！沒想到泥鰍湯這麼香。”

　　黃飛喝了一口乳白的湯，香，滑，沒有了泥腥味，而多出了一種鮮味，入口稠滑讓人回味無窮，他又夾起一條泥鰍用嘴咬住輕輕一撕，就把泥鰍一邊的肉撕了下來，肉質變得有勁道，有點像蛇肉，卻又比蛇肉嫩滑。

　　“咦？泥鰍肉為什麼這麼好吃？沒有骨刺又嫩滑，還有一種清香，真好吃！”王麗麗還是第一次吃泥鰍。

　　“嗯，一口湯一口饅頭，真香！”林琳就一臉享受。

　　林琳很得意的說：“黃飛，要不我們建一個水池，把魚都養起來，這樣每天都有好吃的美食，你看看我，每天雖然吃很多菜，可是我沒有變胖，反而皮膚變好了，我現在都不用化妝了。”