25.最有潛力的投資家

趙美娟嘆口氣，不忘再提醒他：“你沒事還是要多看看小暖的，別讓她被人騙了。”




“我知道。”




——




臨江的一塊地都被溫暖給圈了起來，搭了個臺子，建了個江邊廣場。張秘書跑上跑下的疏通關係，一疊文件都是各種蓋了章的許可證。




溫暖饒有興致地翻了幾眼，便讓張秘書妥善放好，留著以後掛在他們廣場上的辦公室內。張秘書小心地放回自己隨身帶著的文件包，應承很爽快。




“好嘞，晚間我就給掛上。”




溫暖滿意地點了點頭，帶著一群人沿著江邊廣場實地考察。




這幾天他們活動搞得熱鬧，海市又沒太多夜間的休閒娛樂活動，以至於他們廣場的人每晚都絡繹不絕，老的少的歡聚一堂。




溫暖甚至都開始跟張秘書商量租車的事了。




“白天就不說了，夜晚八點到十二點，咱們必須要保證有個往返的車可以接送。價格不用太高，等同公交車價格就好，餘下的從賬上貼補。 ”




張秘書點頭：“是。”




按著溫暖這樣的砸錢，廣場賬戶上的錢很快砸到了底。




張秘書都有些發愁：“大小姐，這都三天了，來的人都差不多了，咱們宣傳還繼續嗎？”




“繼續。”溫暖花錢如流水，隨意地翻了下開業這兩天的賬本，賣的最火除了燒烤就是各種冰飲酒水。




她指著靠近林子的空地：“這附近要再搬幾個ktv的唱歌機子，周圍這塊地都圈起來唱歌用。”




“是。”




溫暖努力回想著之前海市紅火起來的江邊夜市，一片一片的摸索著開發。




他們開業開的急，門面房錯落隔開成不同的區域，多半都賣著燒烤炒菜，冰飲小吃，環著個圓臺，上面請的有人來唱歌，白天就安排人唱戲講相聲，所有的段子都是圍繞他們廣場的招商引資。




四周建了幾個拱形木門算是有了進出口，僱了附近幾個威武的男人當保安，夜晚維持秩序。




一開開了幾天，門面房都陸續有人開始問詢。




“大小姐，要是有人想來咱們這租攤子賣燒烤，咱們還租嗎？”




他們現在烤串生意之所以好，最主要的就是一種變現的壟斷，就好比景區賣水獨一家，有些時候不買也得賣。換算到他們廣場也一樣，整片地方規規整整開著的就只有他們一家燒烤店，裡面氣氛熱鬧，自然比路邊小攤的生意好。




“租。”




任何生意都是有競爭才能長久。




沒了競爭的生意就是溫水裡煮的青蛙，倒閉只會在瞬間。




他們一行人邊走邊逛，剛好走到燒烤攤，附近的桌面早已座無虛席。




溫暖順手接了個王助理早早放涼的玉米，中間劈開的一小串，層層刷著自家特定的甜辣醬，混著玉米的清香味，很是熟悉。




她朝裡面看了眼，見不到被點單人群包裹著的蔡叔。




“是換人了嗎？”




“沒有，但聽您的，給蔡叔請了個師傅。”王助理這幾天都是半下午就來了江邊了，袖子折到小臂初，熱的一頭汗，“就之前他們攤子上烤串的那個師傅，我嘗著就他調的料好，請他幫忙教幾天。”




“姓盛？”溫暖轉著手裡的烤串，隨口問了句。




“好像是。”最近事多，王助理隨身帶的有本子，連忙翻出了看了眼，再次肯定，“對，叫盛石柱，還欠著咱們的錢。”




“既然是請來的是師傅，就別把人當小工用，小工有小工的價錢。”




王助理一時沒明白，但還是下意識點頭：“是。”




溫暖沒什麼胃口，握在手裡的烤串重新放到一側的托盤上。




“附近再找幾個能烤串的年輕人，連帶著蔡叔他們一起湊夠十個人。為期半個月，讓請來的師傅好好教教他們，最後留幾個能長久用的。”




這半個月都在江邊一線，王助理更是直觀地知道最近投入有多少。




他都已經害怕回不了本了：“好。”




溫暖朝前面擁擠的人群看了眼，微微凝眉：“還有一件事。”




王助理打起精神：“您安排。”




“人員做好輪休安排，要有公開透明的晉升機制。”她轉過身，直接跟張秘書開口，“咱們廣場裡有本事有能力的員工一律按著罐頭廠的技術人員的標準安排工作時間、帶薪休假、月度津貼和過節福利。”




這樣一算，用人成本瞬間就上去了。




張秘書私心裡覺得不划算：“大小姐，咱們這又開不了全年。”




天氣一冷，估摸著大家都不願意出來，這地方不就廢了嗎？




“開得了，只要我們能做好保暖。”溫暖比劃著，很有信心，“等天冷了，咱們就搭個臨時棚子賣串串香，做各種魚火鍋，就地取材，總會有人來的。”




溫成話說地那般篤定，那他們的生意不得有個四季常青麼？現在花在師傅上的錢，都是為了他們日後的口味創新。