第兩百二十四章 烤鴨

顧雪把兩個老人逮到了自己經常去的一家店，也是當地的國營飯店。

飯店裡邊正熱火朝天的炒的菜，大廳裡做的不少的人。

顧雪過去帶著兩位老人作到了靠窗的位置，這是一個非常老的建築，位置也帶著一點古典的味道。

大概因為這邊是京都，這邊的餐廳，大多都是古色古香，並且大部分都是有國營飯店的前身。

這裡面的廚子做飯都非常的有一手，每家店都有自己的特色。

這家店非常出名的就是烤鴨，聽說他們這家店開了有100多年了，做出來的烤鴨甜而不膩，非常好吃。

顧雪吃過好幾次，也覺得味道不錯，正好兩位爺爺過來，把他們帶過來一起嘗一嘗。

三個人的飯量都不小，顧雪直接就點了，兩隻鴨子還有幾個小菜。

沒過多久就有大師傅推著烤爐，烤爐上表示已經考好的烤鴨。

在他們面前把烤鴨片的整整齊齊，擺放在盤子裡邊，色澤金黃誘人，還帶著一股甜甜的香味。

再加上薄餅和蔥絲，卷在一起，味道非常得好。

這裡邊的烤鴨醬都是他們自己配的，也就是靠著這一手，在之前的幾年裡，也做到了國營飯店的位置。

每一次接待外賓的時候，都會請他們過去片烤鴨。

顧千山和張建國兩個人認認真真地看著師傅片烤鴨，師傅的刀很穩，殺了不知道多少隻鴨子，已經形成了下意識的肌肉記憶。

等到把片好的鴨子端上來，兩個老人都有點不敢動筷子。

顧雪幫兩個人卷好了烤鴨卷，放到他們碗裡。

“這個烤鴨味道非常好，兩位爺爺嘗一嘗，要是好吃的話，咱們多來吃幾次。”

顧千山看到已經包好了的烤鴨，直接就放進嘴裡邊。

甜甜的蔥絲，再加上黃瓜條，裡邊兒還包裹著烤鴨皮和烤鴨醬，那股甜鹹的味道，再加上烤鴨特有的香味。

一口咬下去，還能感受到油脂從烤鴨裡面滲出來，再配上黃瓜和蔥絲清爽的口感，這味道簡直是絕了。

這富有層次的口感，再加上薄薄的麵皮包裹著，味道十分的豐富。