第548章 西湖明前龍井

 西湖龍井，屬明前的最好。 

 這個明前，並不是說明朝以前的龍井。 

 要真是明朝以前的龍井，那就算保存的再好，也必定發黴了。 

 哪怕泡在福爾馬林內也是如此。 

 除非，是存放在外太空的真空環境中，或者是放在修真者的儲物戒指中。 

 但這顯然是不可能的。 

 這個明前龍井，指的是清明節之前的龍井茶。 

 清明時節雨紛紛。 

 江南地帶，到了清明節前後，就會開始下起綿綿細雨。 

 這一下，可能就是一個月。 

 當然，也不是天天下的，偶爾也會放晴。 

 但是大部分時候，有可能都在下雨。 

 也有極個別年份比較乾旱，可能雨水不充足。 

 不過，清明時節下雨算是江南地帶的特色了。 

 明前茶就是指清明之前採摘製作的茶葉。 

 這時的江南，溫度逐漸提高，光照充足，降雨量充沛，對於茶樹的生長十分適合。 

 而且，因為寒冷剛剛褪去，綠葉也都剛剛冒芽生長。 

 這個時候採摘的葉子品質也是最好的。 

 葉子品質好了，製作出來的茶葉品質也是最好的。 

 而且，這時採摘的一般是茶葉最新的嫩芽。 

 嫩芽採摘後，雖然還會繼續長出新的嫩芽，但是在同一年的時間內，品質和味道就會不如第一次的。 

 因此明前茶的價格相對於其他時候的來的貴。 

 除此之外，西湖明前龍井，價格就要更高一點了。 

 真正的西湖明前龍井，產量是非常少的。 

 全國那麼多人，而且有那麼多富豪。 

 再加上西湖龍井全國聞名，誰都想要喝上一口西湖龍井茶。 

 所以，想要買到正宗的西湖龍井很難。 

 正宗的西湖龍井，一克就要幾百萬，真正的貴如黃金。 

 而西湖龍井中最好的一批茶，一克甚至要上千乃至上萬，比黃金還貴。 

 所以，哪怕是杭城本地人，也不一定能買到正宗的西湖龍井。