第263章 醬糖大鯉魚個火柴盒牛肉

大人們還不等這群孩子放完閃光雷，一看有張樂佳看著，也不用擔心自家孩子會出什麼么蛾子，紛紛給張樂佳打了聲招呼，讓他看住自家小蘿蔔頭，就都早都回家收拾晚飯。

今天是年二十九晚上，明天就是年三十，三十中午一頓餃子，三十晚上一頓守夜飯，這都要提前準備好的，還有過年需要的大菜，能提前準備的提前準備，省的用到的時候手忙腳亂的。

張樂佳跟孫斌倆跑回家的時候，兩家大人正忙著從廚房裡往堂屋裡端菜。

張從明端著一盤子冷切牛肉片，旁邊還放了一個醋碟：“啟忠老弟，你這刀工不錯啊，看看這大厚切片，要是沾上醋，那可是大口吃肉，多過癮啊。”

孫啟忠端著一盤紅燒大鯉魚，聞著味兒，看著樣子，好像是張從明的手藝。張從明開全魚館的，這道魚菜，自然非他莫屬啊。這哥倆一起正往堂屋端菜呢。

孫啟忠聽到張從明的誇獎，就得意的笑著說道：“哈哈，哥，我這劈牛肉塊 手藝不錯吧，當年我爸就喜歡吃我劈的牛肉塊下酒，說大口吃肉，大口喝酒，過癮吶。我這手藝，可都是這麼多年練出來的啊，你看看，每一塊都跟火柴盒一樣，這樣吃著多帶勁啊。那切的跟紙一樣薄的什麼燈影牛肉，踮起來都能照出人影來，名字起的怪好聽哩，吃著沒有一點牛肉味兒，還是我這火柴盒牛肉吃著得勁。我告訴你，這可是我的絕招啊。”

“嘿，從明哥你這太和大鯉魚燒的也不錯啊，看看這顏色，黑紅透亮，聞聞這味道，多香甜啊。”

張樂佳跟孫斌從旁邊正好飄過，路過二人跟前的時候，張樂佳看到孫啟忠盤子裡端著的紅燒鯉魚，抽著鼻子聞了幾下，略帶嫌棄的說道：“孫叔，你被我爸騙了，他是醬油當醋用放多了，才有赤紅色，估計又錯把糖當了鹽，味道才這麼香甜的，不信等下你吃一下絕對不是齁鹹，而是齁甜的。”

“哎，爸耶，你也事業有成了，這牛肉塊到現在還劈不好，我爺爺都說過多少次了，還是劈這麼大塊的，一塊都能比人家劈的八塊還要厚，這麼吃你不塞牙嗎？”

兩個熊孩子話音剛落，兩位父親臉色立馬憋成了絳紅色，互相看了一眼，滿眼都是尷尬啊。

“臭小子你懂個屁，這是醬糖燒鯉魚，醬香甜口的，你爹我剛研究出來的鯉魚新吃法，去去，小孩子不懂，別嚇咧咧。”

“就是，就是，大口吃肉，大口喝酒，那才過癮，古人都這樣說的，英雄好漢都愛這樣吃。一片牛肉薄的跟紙一樣，扔嘴裡連個渣都抿不到，那是吃肉嗎？牛肉可不得切這麼一大塊，一塊一大口，吃著才過癮，小孩子懂個啥，去去。”

倆大人硬著脖子，理直氣壯地說著自己的創新菜。聽的倆兒子直翻白眼，一臉的不屑，最不屑大人做錯了還不承認，死要面子。