作者桐桐一片林 作品

第123章 采地皮菜

 王麗拎著籠子趴在牆頭喊小夏妹子,咱們去後山菜地皮去不去啊? 

 王傑,等一下我去雜物間拿個揹簍,再拿一把砍刀,想了想,又從空間拿了幾個麻袋放在揹簍裡,省著一會兒用沒有。 

 後山可是他她儲存貨物的好地方。 

 在路上還碰到幾個家屬院的嫂子,大娘一路上大家都說著,去年的時候去山上挖了不少地皮,運氣好還能碰到兔子。 

 小夏妹子,您沒吃過地皮吧?那個東西挺好吃的,炒著吃涼拌就很像木耳,不過是長在地上。 

 王姐,我還沒有吃過地皮,是什麼味道了? 

 不知不覺來到了山腳下,老子三三兩兩的分開,彎腰扒拉地面的枯草,露出表皮有黑黑的一小塊,然後摳下來。 

 王麗很快就找到一片地皮,很多的地方招呼夏秋過來一起采地皮菜。 

 小夏妹子,您看這個黑黑的一塊就是地皮菜,採回去用水洗乾淨就可以直接涼拌著吃。 

 跟木耳長的好像啊? 

 王麗發現這一片地皮很多沒一會兒就採了不少地皮。 

 夏秋一邊挖地皮,一邊好奇的問這咱們這塊山上有沒有竹林? 

 王麗仔細想了想,好像深山裡面有,不過沒去過,都是聽家屬院裡面聊天說的太遠了,還危險,幾乎沒有人去,只有家裡的男人有時間才會進深山打只兔子或一隻那片子,啥也沒有,也沒人你問這幹嘛呀? 

 這不是正好挖春筍的時候嗎?我就想著有竹林的話,可以去挖竹筍。 

 王麗竹子還能吃嗎? 

 夏秋要給王麗仔細的講了一下,從竹子底下長出來嫩芽,竹筍皮一包裡面的筍可以做成酸筍或者晾成乾乾吃,新鮮的竹筍挖回去就可以清炒竹筍。 

 王麗震驚小夏妹子嫩竹子還有這麼多吃法,我還是第一次聽說過。 

 李嬸子過來,小夏同志,小王,你們才多少地皮了? 

 李嬸子,你知道後山深處那片竹林在什麼地方嗎? 

 那片竹林可遠了,在大山深處呢,問這個幹嘛? 

 李嬸子是小夏妹子說:那個小竹子再不大點的時候可以吃,現在正好是時候想去挖回來吃。 

 哎呦,那個竹子咋吃的?小夏同志啊,還是多采點地皮,吃不了晾成幹,等想吃的拿開水一泡,那個竹子不好吃,地方還遠,咱們還是踩地皮吧! 

 阿秋點點頭行吧,那咱們踩地皮吧等有時間他自己再去深山裡面找找竹林,只要有她就能找得到酸筍,想想就流口水了。