第50章 兌現承諾

 “如果是這樣，廚師也應該由我們培訓，教他們的廚師如何提高烹飪技藝，我們現有10個大廚，培訓他們的廚師，完全有這個能力。”劉麗娜補充說。 

 王松年聽了他們的意見，非常高興，便說，“今天大家談得意見非常好，是雙贏的理念，但關鍵是要抓落實，關鍵是做紮實。那麼從現在開始，大家都要緊張地動起來，不能是腰來腿不來，鼓齊鑼不齊，那樣肯定是紙上談兵，沒有結果的。” 

 會議之後，王敏麗去了劉妮娜的辦公室。 

 “劉總，你把這十個賓館的資料和經理的聯繫電話給我吧？”謝榮說。 

 “好的，你稍等。”劉妮娜說。 

 她說完，打開電腦，把這十家賓館的資料和聯繫電話調了出來，給謝榮打印了一份。 

 “謝謝你了。”謝榮客氣地說了一句。 

 “沒有關係。”劉妮娜說。 

 幾個副總經理，根據自己的分工，積極開展 工作。 

 謝榮給這十家賓館經理打電話，“你好，我是金龍飯店的副經理謝榮，旅遊節期間，我們想和你們聯營服務客戶，我最近幾天分別你們哪裡，你看可以嗎？” 

 “可以，可以。這是好事情。”北雪飯店經理苗萬利說。 

 謝榮坐著飯店公務車，挨家去了這十個賓館。 

 苗萬利高興地說，“你們的這個設想非常好，因為我們二級賓館設施都比較落實後，現在你們幫助聯繫設備供應商，那價格肯定優惠，我們當然願意更設備。這是文體的一個方面，更重要的是，賓館人員素質有待提高，現在通過你們幫扶帶，我們的賓店肯定會上一個臺階。” 

 雪峰賓館的經理尤四喜說，“如果能按照你們金龍飯店的模式管理，那我們就可以實現雙贏的，就可以讓我們的二星級賓館向四星級賓館靠攏，那麼我們就有發展的更大空間。” 

 謝榮一連跑了一個星期，終於和這十家經理達成了協議。 

 王松年對謝榮說，“聯合十家賓館統一經營，這是一件大事。你跟工商、旅遊、食品、防疫部門領導聯繫下，把我們這方案送審，然後請他們領導參加我們聯席會議，請他們講一講話。” 

 “好的。我馬上就去這些部門，徵求他們意見。“謝榮說。 

 謝榮又走了這些部門，說明了來意。工商局長奚剛強說，“可以。你們這個想法符合市場規律，整合資源，給商家提供方便，有利於營造市場環境。“ 

 奚剛強在旅遊節賓館聯營開展優質服務方案上籤了字。 

 謝榮又去旅遊局，局長戴常青說，“我同意你們方案。“說完，他也簽了字。 

 謝榮又去了其它執法部門，一路綠燈，在方案上都簽了字。 

 謝榮把相關部門會籤方案的經過，告訴了王松年。 

 “好的。“王松年說。 

 這一天，謝榮把會議時間、地點和參加會議的議程送到這些部門領導。 

 會議如期召開，這些口子的副局長或是主辦科員參加了協調會。 

 王松年作了講話，在開展聯營服務活動的意義時說，“我們要抓住旅遊節的這個契機，把飯店服務水平提上去，把飯菜質量提上去，把客房滿意度提上去，把收入提上去，讓外地遊客來我們這個城市參觀考察，讓他們吃的好，住的好，玩的好。客人滿意了，城市的形象提高了，以後賓館發展就快了。假如我們還像過去一樣，各打各的牌，各吹各的號，服務標準不統一。價格上互相壓價，那麼誰都做不好、做不大的。“ 

 參會經理說，“王總經理的思路正確，觀點在理。利益共享，風共擔，這樣我才能有發展空間。大家都生活在這個城市裡，我們應該有這樣的胸懷。城市發展我發展。打響城市名片，提供一條龍服務。“ 

 會議達成了共識。旅遊局副局長李麗蘋說，“我們從現在開始抓緊行動，因為旅遊節開幕還有三個月的時間了，時間說長很長，說短也很短。機不可失，時不再來。” 

 王松年對謝榮說，“你還要跑一趟相關部門，，請他們出老師，對員工進行相關法律和法規培訓，我們只能就飯店的管理和廚藝授課。” 

 於是謝榮去了工商部門、旅遊局，食品衛生等有關部門，請示領導。“好的，我們支持你們的工作。”相關工作人員答覆。就這樣，首屆賓館員工培訓開班了，100名員工參加了培訓。培訓班舉辦了四期。地點就在金龍飯店舉辦。