第11章 真的要人命，吃飯寫作業也沒有心情了！

 “不和你說了，俺家那口子下班了，還等著俺做飯呢。” 

 “真的是受折磨，這味道真的太好聞了，根本受不了呀！” 

 回到房間的陳帥，立刻就點火開始炒缸豆。 

 隨著鍋中的油熱，辣椒大蔥的加入，發出陣陣噼裡叭啦聲。 

 缸豆不能太熟但也不能生。 

 生影響口感，不熟容易食物中毒。 

 這個缸豆他剛剛也是出了一下水，趁著熱氣燒起來速度也快。 

 隨著適量的醬油加入，菜的色澤更加好看了。 

 同樣是蔬菜，其他租客炒出來就沒有這個香味。 

 火沒有飯店的大，但是陳帥的激情不減。 

 隨著最後明油的淋入，這個菜終於出鍋了。 

 裝在盤子裡，用飯碗蓋上。 

 蒸米飯用的洋鍋正在燉雞。 

 再做其它的，只能用炒菜鍋。 

 再次拿著刷子，陳帥來到井邊。 

 這裡已經換了一批人洗菜。 

 大家的鍋一天只刷一次。 

 普通家庭只炒一個菜。 

 哪怕是真的炒兩個菜。 

 鍋也是捨不得刷，裡面的油多可惜。 

 炒第二個菜時，就可以少倒一些油。 

 看著裡面新鮮的油底，就知道剛剛用的。 

 幾個女人像看傻子一樣，看著刷鍋的陳帥。 

 至於他走了，後面議論什麼，用腳趾頭去想，也知道她們在說什麼。 

 現在做飯時間不太夠，他可沒有多餘時間和這些婦女嘮叨。 

 一個紅蘿蔔切一半，快速切片切絲。 

 炒鍋中加入適量的豆油，放入蘿蔔煸炒隨後加水。 

 趁著這個時間，拿起舀子，加了米就向外走。 

 清洗了兩遍之後，又急忙回來。 

 直到鍋中水開，這才下入了米，裡面加入些許精鹽。 

 灶頭的火在鍋中沸騰的時候，改成了中火。 

 這個時候，陳帥才有時間停下來。 

 現在就等著米飯和雞好了。 

 鍋開也就是十分鐘，鍋開打開。