一生不敢愛 作品

第164章 收錢都收到手抽筋了

 冰櫃和冰箱都買回來了,花了白文好幾千,雖說東西不便宜,但是能在這裡使用三四年,已經算是白文賺了,而且這店以後肯定還是會繼續開著,等到設備老化以後,白文還會繼續換新的,而且這家店和學校裡其他的幾個店的生意,幾乎是沒有什麼衝突,絕對是有著很多的生意可以做的,這一點,白文倒是很有信心。店裡面有了冰櫃,因為白文買的是那種透明玻璃的冰櫃,就立在店裡面一進門最顯眼的地方,裡面擺放著店裡的各種各樣的甜品,只要是有人一進門,就能看見裡面的點心,所以,有不少人,因為天氣炎熱,跑進店裡面本來是準備來蹭空調的,一看見冰櫃裡面的各種甜品,享受著店裡的清涼,頓時也是被冰櫃裡的甜品吸引著。而且白文在夏天來臨之後,也是讓人做了很多的綠豆湯之類的飲料,都放在玻璃罐子裡面,一樣存放在冰櫃裡面冰凍著,只是溫度調到了冷藏的溫度,讓綠豆湯始終是處在湯水的狀態,每一個進來乘涼的人,都會免費得到一碗綠豆湯,只不過想要繼續喝,就需要自己掏錢了,也不貴 ,一碗綠豆湯只要五毛錢,絕對是物超所值,有很多從這裡過的同學,都是熱得受不了進來乘涼後,被贈送了一碗綠豆湯,慢慢的,真情的綠豆湯也是在人們的口口相傳中,再一次在學生群體中間爆火了起來,雖然這湯做法簡單,材料也很單一,無非就是高壓鍋煮出來的綠豆湯,裡面加的也不是白糖,而是冰糖和烏梅,主要是為了降燥去火,白文自己都沒有想到,自己無意間想起來的綠豆湯,居然會在同學之間大受歡迎,如今每天都有很多人慕名來真情買上一碗綠豆湯,而且多數人都是婉拒了第一碗免費的福利,認為既然是開店,肯定還是要賺錢的 ,大學生都很在乎自己的面子,有便宜,佔一次就夠了,哪能反覆佔商家的便宜呢,所以,贈送活動只持續了兩天,就已經在學生群體的集體要求中被停止了,自開始銷售以來,真情每天的銷量都是節節攀升,而且每時每刻都會有人前去購買,雖然每一晚五毛看起來不起眼,但是架不住買的人實在是太多了。在白文推出綠豆湯之後的兩個星期,白文特意算了一筆賬,每一碗綠豆湯,成本加上人工大約是在一毛五左右,加上電費還有水費,總共不會超過兩毛,而且這玩意,做得越多,成本就越低,白文大致算了一下,按照現在這個銷售的體量,白文每一碗綠豆湯可以賺到的利潤是在四毛錢,沒錯,成本在量上去後,反而只有了一毛錢,這還是白文只能找到現在用的大鍋去煮湯,不然還可以更低一些。每一天,這湯除了早上沒法賣,因為還沒有做好,從中午開始銷售,一直到晚上九點多關門,一天可以賣出去至少五六千碗湯,算下來,一天的利潤就可以達到兩千塊,白文算了一下,差點自己都嚇了一跳,這也太不可思議了,這要是可以賣一個月,這不妥妥的一個月盈利超過了六萬,這也太誇張了一點吧。 

 不過白文心裡明白,這都是理論上的數值,真實的盈利,能達到一半就很不錯了,畢竟這玩意也算是賣個新鮮,外面的店裡面,各種飲料冰激凌層出不窮,就算白文賣的是瓊漿玉液,也總有人會覺得吃膩的時候,到時候可就不好說了,而且自從白文這邊的酸梅湯和綠豆湯火了以後,周圍的幾個小店,也有人在陸續效仿了起來,本來這玩意就沒有什麼難的,只要自己操作幾次,掌握好了火候和煮湯的時間,就沒有什麼了不起的,而且白文這邊已經把價壓的很低了,新開始售賣綠豆湯的幾家店,雖然是眼紅,但是也不敢壓得過低,他們也怕自己非但沒有賺到錢,反而會虧得更多,而且他們的銷量目前都是個位數,更不敢和真情玩價格戰。