第425章 鴨腳菜

 能吃三四天了，清炒涼拌都好吃。

 他們這邊吃鴨腳菜是吃白杆子的，看著和香菜有點兒像，有些地方也叫鴨兒芹，在這野菜叢裡頭還有一種和白杆子鴨腳菜長得十分相似的一種野菜，趙葉青出差見到潮州人管它叫紅艾菜，因為是紅杆子的。

 這倆野菜不僅杆子顏色不一樣，香氣也有區別，葉子的質感也不太相同，紅杆子的比較粗糙，他們這是不吃的，更愛吃更為鮮嫩柔軟的白杆子鴨腳菜。

 （此處有圖）

 趙葉青留了心眼，有幾株連著完整的根系一起挖了出來，打算回家之後在院子外頭種上，這是山裡生存久了的習慣，有什麼總想著挪回家裡種著。

 前院的牛羊鴨子太多，她擔心被吃掉，就到後院外面竹林的右手邊的圍牆外面把它栽種了下去，這種野菜不需要過多的照顧，只要能活下來就能野蠻生長。

 穆奚把車子停好，將汽油都搬下來放進屋子，小黑出去玩了一圈回來有些得意的跑回狗群裡炫耀。

 趙葉青看著糧食地周圍的空地上，一大群家畜就忍不住頭疼。

 今天小黑出門解決了個人衛生才回來，可草地上這些動物最近吃喝拉撒都在那兒，還不能像是畜棚裡一樣集中清理，羊群和馬還好，可還有幾頭大大的牛呢，這時間長了不清理味道實在是一言難盡。

 怪不得前段時間下雨的時候，牛羊不放出來，這草地上沒有了牛羊的啃食，還多了之前留下的糞便，雨停之後今年外面野草的長勢比去年長得還好。

 往年還能在門口的草地上薅一些草割下來曬乾草，今年怕是不行了，估計都要被牛羊吃完，不過今年還多種了水稻和小麥，應該是不會缺秸稈就是了。

 秸稈比一般的乾草粗一些，摻雜飼料裡餵食的話得再切碎一點。

 今年牧草地長勢也好，去年得等到過完清明之後才能割第一茬的牧草，今年估計能提前大半個月，玉米青秸稈做的青貯飼料已經快消耗完了，收割後就能填補青貯窖的空餘。