第99章 宴席(二)
楊桃來的時候,已經有兩三個婦女在幫著洗菜了。
吳翠華把這些菜都給楊桃介紹了一遍:“小楊啊,你是經常做菜的,我就不多說了,你看著做,怎麼好吃怎麼做啊。”
“誒,我曉得的。”楊桃把菜看了一遍,點著頭。
“行,那我就先走了,新娘子就要到了,我去前面看著了。”翠華嬸子忙的很。
楊桃趕忙道:“您忙去吧。”
吳翠華點點頭,就趕緊回前頭去了,她是真的忙。
看翠華嬸子走了,楊桃開始察看都有哪些菜。
王家人很重視今天的婚禮酒席,在這個時候,竟然還能買到這麼多菜,估計也是提前很久就做了準備的。
首先是肉,半邊豬肉,有個七八十斤了,不過,也不是全部用來做酒席,還要給城裡的親家一些。
到後廚擺著的,也得有三十多斤了,還有豬大腸,骨頭這些。
另外海帶,木耳,幹筍都已經泡發了。
才漲過水,蔬菜是很難的了,但王家人還是買到了些豆芽,也可能是自己發的。
花生米,魚,豆腐,七七八八的,擺滿了長條桌子。
孫二姑過來的時候,也很是吸了一口冷:“有慶這是拿出大半個家底了呀。”
楊桃朝她笑笑,就開始準備幹活了。
她腦子裡過了一遍,今天的菜單就已經想好了。
紅燒肉,酸辣大腸,海帶骨頭湯,木耳炒肉,幹筍燉肉,豆腐魚湯,油炸花生米,清炒豆芽。
聽著楊桃報出的菜名,孫二姑嚥了咽口水,這個宴席,就是城裡人都比不上啊。
這麼多菜啊,有些窮點的地方,宴席上能有一盆豬肉燉白菜就已經是好菜了。
旁邊幫著洗菜切菜的嬸子聽著楊桃的菜單,都對今天的酒席期待的不行。
不過,其中一個嬸子撇了撇嘴:“說的好聽,說誰不會啊,還得看菜出鍋,炒出來了,才能讓人看到本事兒,一個小丫頭片子,也在這裡充大廚。”
楊桃聽著看過去,一個眼睛下垂的嬸子,眼裡都是挑釁。
楊桃皺皺眉,看看孫二姑,這人,她不認識啊?