艾迷果 作品
第325章 熱熱鬧鬧過日子
“……”霍言深懵了一下,心裡浮現一句:【老婆說的真該死的有道理。】
“……雖然,但是,還是不能吃泡麵碗。軟軟,我去給你做佛跳牆,你等我!”
霍言深說完,急吼吼掀開被子半坐在床沿,踢踢踏踏去勾拖鞋。
“佛跳牆?你會嘛?”
“嗨,無非就是鮑魚海參人參汽鍋雞一鍋亂燉嘛?咱家冰箱啥都有,我撿貴的往高壓鍋裡塞,再倒水高溫煮就對了!”
霍小三揮揮手,表示佛跳牆什麼的都是小菜,跟煮白米飯放礦泉水一個操作。
阮喬瞪大眼:“不是,哥,啊不是,弟……這這這,你連新手村都沒出,就敢單挑終極副本大boss?”
佛跳牆是啥?福*建名菜,閩菜系特色名菜。
佛跳牆通常選用鮑魚、海參、魚唇、犛牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起,加入高湯和福建老酒,文火煨制而成。
成菜後,軟嫩柔潤,濃郁葷香,又葷而不膩,味中有味。
雖然霍小三的烹飪方式大差不差的,但一個加水高壓鍋煮,一個老酒文火煨,怎麼都覺得後一個靠譜些。