第41章 紅燒肉

 妮兒出門前跟娘提前說過,把雞蛋煮熟剝殼,五花肉洗乾淨切成塊,中午不吃餅子了,改成燜飯。 

 想到一會兒就能吃到那樣的美味,口水直流。 

 回到家洗好手,直奔廚房,看到那些食材已經按著自己的要求準備好,旁邊還有一盆野菜湯,吃肉喝湯,妮兒點了點頭,還是娘會安排。 

 拿著爹之前在鎮上買來的幾塊冰糖,放入鍋裡,不一會兒就冒小泡,顏色微微變黃,瞅準時機,將肉放進鍋裡開始炒糖色。 

 燕子在一旁看著,從沒見過這樣的做法,有糖有肉有蛋,這得多好吃,就連過年的菜也趕不上。 

 自從賺到了錢,廚房的調料也開始變多,一開始燕子都叫不上名,也不怎麼會用,覺得只要有鹽就夠用了,後來覺得果然味道天差地別。 

 妮兒往鍋裡放著那些調料,燕子在一旁往心裡記,常年做飯的人,只要看過一遍就能知道是怎麼做的了。 

 最後放了些蔥姜,添上水,蓋上鍋蓋。 

 牛力本來還在餵雞,對於午飯吃什麼不是很感興趣,但是聞到廚房飄出來的香味,終於是忍不住了,走到廚房門口,深吸一口氣。 

 原來姐姐的廚藝這麼好,之前沒怎麼做過飯,但是第一次就能做的這麼香,這應該就是看書學習的效果吧。 

 雖然很想嚐嚐是什麼味道,但是也得等爹回來,牛力瞄了幾眼那口裝著肉的鍋,沒有再留戀,轉身又去看雞吃食。 

 妮兒本想讓牛力進來,先吃一塊兒也沒關係,但是沒等自己說話就走了,“嗯,是個有出息的。” 

 小小的茅草屋飄滿了肉香。 

 老三拎著那麼重的桶覺得有些吃力,但隨著離家越近,香味越濃,感覺桶的重量怎麼變輕了似的。 

 進了門,正好趕上出鍋,被這從沒聞過的味道香暈了。 

 “這是做了什麼吃食?這麼香。” 

 洗完了手,走進屋子,看見炕上放著一個大盆,香氣就是從那裡散發出來的。 

 四人圍著盆在炕上坐好,沒有急著下筷子,從來沒見過這樣漂亮的菜,色澤油潤紅亮,上面飄著一層油,雞蛋都被染上了顏色,油汪汪地看著就很有胃口。