第五十五章 私人訂製

今天是週一，孫苗雖然已經放了寒假，可距離春節假期還有幾天，所以苗爸苗媽還得上班。

“孫苗，你過來，幫忙盯著點那個煮蛋計時器。”

正在煮雞蛋的老媽，聽到自己的手機突然響了，於是把還在被窩裡的孫苗給喊了過來，讓兒子臨時幫個廚。

孫苗也是沒廢話，他拉著拖鞋跑到了廚房。

家裡四口人，平時她老媽為了湊個喜慶的數字，每天都是煮6顆雞蛋。

煮雞蛋這事兒，放在平時的生活中，真可以說是再小不過的小事了，但小事情裡其實也有大學問。

雞蛋買回來的時候，甭管是超市一盒一盒的品牌雞蛋，還是農副產品櫃檯時不常就推出的土雞蛋，都自稱是保證新鮮。

但其實大家都知道，這“新鮮”二字是沒什麼統一標準的。

還有個人的喜好，重口難調這句話，在孫苗家裡就體現的淋漓盡致。

光是一個煮雞蛋，大家的口味喜好，就截然不同。

苗爸喜歡特別熟的，苗媽和姥姥則是喜歡全熟，但是蛋清和蛋黃都稍微軟一點的。

孫苗更挑剔，他喜歡蛋清全熟，但是蛋黃是帶一點溏心的。

之前，大家都是按照網上說的時間，大概那麼一煮。

吃的時候，如果正好趕上是自己喜歡的那種，則是會非常開心，如果是看到煮出來是自己的家人喜歡的口感，那更開心。

不過今天的雞蛋大廚可是換成了孫苗，那必須人人滿意才行。

只見孫苗站在灶臺前，眼睛緊盯著煮雞蛋的小奶鍋，左手端了一碗涼水，右手則是拿著一個不鏽鋼的勺子。

小白兔，白又白，神功耳朵豎起來，

孫苗稍稍凝神，便清楚的聽到了每顆雞蛋內部，此刻蛋清和蛋黃受熱後，因狀態發生改變發出的聲音。

這顆是老爸要吃的全熟，不用管它。

這是姥姥和老媽喜歡的全熟偏軟，孫苗不時用不鏽鋼勺子探入鍋中，巧妙的插到兩顆雞蛋的底部，然後輕輕向上一帶，雞蛋便快速旋轉。

這樣做既可以讓受熱更加的均勻，還因為轉動，讓雞蛋內部極為細密的蛋清和蛋黃液體，因離心效應而更加蓬鬆。