商時一 作品
第一百零九章 吃著碗裡的,看著鍋裡的?
許久之後,陳放沉沉地嘆了一口氣。
錢已經被划走了。
現在說什麼都晚了。
錢進了系統的口袋裡,不可能再掏出來。
算了。
就這樣吧。
起碼。
歌是拿到手了。
陳放回到自己的複式小二層,縮在房間裡將《父親》的詞曲寫了出來。
這首歌絕對適合目前的王思圖。
陳放也是聽完王思圖的醉話,才想到了這首歌。
既然王思圖登上星光之路的舞臺是為了自己的父親,那這首歌就是陳放送給王思圖的禮物。
做完一切。
陳放躺在床上,身心舒暢。
很快。
時間到了晚上。
龐通從外面回來了,看到坐在沙發上吃零食的陳放愣了一下,陳放居然回來得比他還早。
“胖子,你挺忙啊。”
以前龐通可沒有這麼忙過。
看來
這一次對開餐廳真的很上心。
龐通從冰箱裡拿出一瓶冰鎮可樂,咚咚咚灌了半瓶,打了一個響嗝:“選定位置,買裝修材料,全程跟著,比鍛鍊累多了。”
龐通第一次開餐廳,所以很多地方不放心,要親自去看,去跟,生怕出問題。
忽然間。
陳放想到一件事。
“胖子,你餐廳打算做惠民類型的,還是中高檔餐廳?”
定位不同。
菜品的定價不同。
龐通第一次弄,肯定對這些不瞭解。
果然!
龐通陷入了沉思。
他之前還真沒有想過這個問題,他只想著是個人都要吃飯,所以開餐廳穩賺不虧,但更具體的東西就想不到了。
“這個很重要嗎?”
龐通問道。
陳放點了點頭:“非常重要。”
“如果你對餐廳的定位是惠民,每一道菜品的價錢必須廉價實惠,只要菜品味道可以,那前期生意應該不錯,能保證快速盈利,但餐廳的上限不會高,等穩定下來之後,餐廳的收益也會變得很固定。”
“如果是中高檔的餐廳,那你要做好前期持續虧錢的準備,因為你的菜品價錢不便宜,所以一般人不會進來吃,只能等時間積攢口碑,或者花高價請一個頂級大廚,這樣才能做到慢慢盈利,有錢人吃飯很闊綽,上限會很高。”
各有優缺點。