何也他可 作品

第110章 嘴硬?當場打臉!

 第110章 嘴硬?當場打臉! 

 “南鑼鼓巷95號,就是前面那個院子吧?” 

 “沒錯,就是這個院子,不鎖門也就算了,竟然還敢大張旗鼓的宣傳,真是太猖狂了!” 

 “嘿嘿,這是沒把兄弟們放在眼裡啊!” 

 “等會兒讓兄弟們給他們好好的上一課,讓他們知道知道,不把兄弟們放在眼裡的代價!” 

 “眼鏡呢,怎麼還不過來?” 

 “急什麼,這才剛下班的時間,等院子裡的人全都齊了之後再動手,免得半途被打擾。” 

 …… 

 距離四合院不遠的衚衕拐角,幾個看上去就賊眉鼠眼的人正聚集在一起,嘀嘀咕咕的商量著什麼,時不時的還將目光看向四合院的方向。 

 此刻正是下班的時間,路上人來人往的,這幾個賊眉鼠眼的傢伙倒是沒有引起注意。 

 另外一邊,四合院裡,易中海、劉海中、閻埠貴三個管事大爺自然不知道,已經有不懷好意的傢伙盯上了四合院,三人正商量著要召開全院大會呢。 

 見傻柱態度誠懇,項雲端這才將記憶中的羅漢肚和松仁小肚的製作方法說了出來。 

 傻柱聽完項雲端的話,眼睛一亮,不得不說,這個思路,可是非常誘人的。 

 “學,當然學!”傻柱趕緊說道。 

 “得嘞,端子,你說學什麼就學什麼,你說怎麼做就怎麼做,不過你總得先告訴我,今天要做的,是什麼菜吧?”傻柱問道。 

 “伱就聽我的,從現在開始,將你川菜廚師的身份忘掉,教你什麼菜你就學什麼菜,等你將我教給你的菜全都學會了,到時候你就是一代名廚。 

 我也是看你小子是個可教之材,這才想著讓你多長長見識呢,你小子還不樂意了!”項雲端假裝生氣道。 

 “今天教你兩道菜,做法差不多,不過也有區別,一道是魯菜,一道是東北菜!”項雲端說道。 

 跟著項雲端進屋的傻柱一邊打量項雲端手中提著的東西,一邊有些期待的問道。 

 為了這道松仁小肚,項雲端還專門跑了一趟勸業場,那裡有專門售賣各地土特產的店鋪。 

 傻柱見項雲端生氣,趕緊道歉:“哎呀端子,我不是那個意思麼,你說的我都明白,主要是我這川菜還沒有學精,就學其它菜系的菜,是不是有些貪多嚼不爛了?” 

 現在呢,我們三位大爺準備給這個賊一個機會,是誰偷的,趕緊站出來,將偷到的東西還給一大爺,我相信一大爺肯定會原諒你的。 

 “我說端子,這次準備教我什麼菜啊?” 

 “嘿,不鎖門那是街道的指示,你還想反抗?” 

 劉海中今天估計打過草稿的,一口氣竟然說了一大段,而且非常流暢,一點兒也沒有磕磕跘跘。 

 畢竟作為不辣川菜的代表,這開水白菜絕對算是一等一的臻品了,國宴上都有名氣的,不比什麼文思豆腐之類的差。 

 “啊?又是下水啊?上次那個夫妻肺片是牛下水,這回這兩個,一個豬肚一個豬小肚,改豬下水了又!”傻柱說道。 

 在勸業場,還真讓他買到了松子,要不然,恐怕松仁小肚裡只能夠放瓜子仁代替了。 

 卻不想,在這個時候,易中海招呼人要開全院大會。 

 “你就說你學不學吧!”項雲端說道。 

 雖然說下水這東西,基本上都是沒什麼錢的人吃,但也並不是說,那些真正上得了席面的大菜就沒有下水,相反,很多有名的菜主料都會用到下水,其中最著名的,自然要數九轉大腸了。 

 其實,這還真不是他忽悠傻柱,主要是,在他看來,傻柱在廚師一道上,天賦極高,如果能夠從一開始就接觸到各個菜系的做菜理念,還真有可能成為融會貫通的一代名廚的。 

 他可是心心念唸的想要學開水白菜呢。 

 “街道怎麼了?街道就不會錯了嗎?我看這回這個事情,就非常的不靠譜,今天偷的是一大爺家,明天可就不知道是誰家了!” 

 項雲端這是想要培養傻柱! 

 “自創菜品?一代名廚?” 

 “什麼人乾的?竟然這麼大膽?” 

 傻柱一臉的不情願,倒是項雲端,心中猜測,這開全院大會,估計是易中海想要找回他丟失的那些錢和票,所以他倒是沒什麼牴觸,反而有一種看熱鬧的心態。