十一個包子（下）

爸爸話還沒完。

姥爺就打斷道：“這滷肉啊，先得準備上好的五花肉，切成肉丁備用，其他還得準備配菜，比如要一整個洋蔥切好後要在油鍋中炸幹撈出，讓油變得蔥香，香菇洗乾淨後切成和肉一樣形狀的丁備用，也在煮幾個雞蛋備用，而後，就要下鍋啦，在蔥油中放入五花肉，煸炒一會兒，待肉出了油脂後，放入香菇丁再次翻炒，香菇斷生後，在把炸乾的洋蔥放入，此時就準備調味了，我加入了生抽、老抽、八角、桂皮、香葉、幹辣椒，還有兩罐啤酒，將其稍微攪勻一些，就大火加熱，等鍋裡翻騰的時候，轉成中小火多燒一會兒，此時把煮熟的雞蛋放冷水裡浸泡一會，這樣雞蛋皮好撥，能保持很好的光滑度，雞蛋全都撥開我再把他用刀一分為二，雞蛋處理完後，打開正在翻騰的滷肉鍋，將它均勻擺放在鍋邊肉上，這樣差不多二十分鐘，這菜就做好了，如果味道偏淡就加些鹽和雞精，就是這樣啦！”

我爸被這專業的講解給震撼到了。愣在了那裡！

姥爺繼續說道：“其實微距鏡頭買不買都行，挺貴的！也就是平時拍拍花的細節，蜜蜂採蜜、蝴蝶翻飛、昆蟲活動啥的，你看吧，要是非得想拍美食那也行！…”

我爸又一次凌亂了，說道：“是是是是…”

我也是沒有想到啊，我這一頓飯沒好好吃，竟引來家庭長輩間的小風波，差點兒吵架，應是我沒有第一時間向大家彙報包子的事情所致吧。而後聽他們飯桌上的說話方式真的好搞笑，他們每個人性格都不同，經常他們在一起的時候，好像都想把我當成目標，都以“一切為了我好”而各自展現付出，我真想說，拜託你們別綁架我啊，要不是怕資源被分散，我真想讓他們給我再要個弟弟或妹妹！

姥爺吃差不多了，就下桌坐到我身邊，摟著我道：“寶寶啊，你愛吃包子，那姥爺明天給你做啊！”

....

“姥爺，你讓我緩緩行不！”