第 102 章

    她不禁為這個國家的人民在食物口味開發上面貧乏的想象力跟更貧乏的動手力度感到震驚,並且流下了傷心的淚水。

    以後會不會有人編撰一本食譜?名字就叫做《凱瑟琳·班納特美食詞典》?

    揮去了自己腦子裡面不靠譜的想法,米亞小心翼翼的揭開了銅盆上面的厚被子,隨即眼睛一亮,發出來的芽已經能吃了!

    她真是受夠了各種煮豆子的吃法了,明明豆科植物們都是很美好的食物,為什麼要把它們做的這麼難吃?你們這樣對得起辛辛苦苦種地的農民伯伯嗎?

    “這是什麼?”瑪麗的腦袋從旁邊冒了出來問,她還從來沒有見過豆子發芽呢!而且還是黃豆這種家裡面平時根本不吃的東西。

    “豆芽?”米亞不確定的用兩個詞拼出來了一個短語,她也不知道這東西的英文名字叫什麼啊。

    “這怎麼吃?”瑪麗接著問,小小年紀頗有一種吃貨的氣息。

    沒辦法,誰叫她可愛的妹妹鼓搗出來的東西更美味呢?比廚娘的各種拿手好菜強多了。

    年紀還小,尚未常年經歷黑暗料理荼毒的瑪麗在心裡面暗搓搓的想,都有些迫不及待了,這種看起來就很鮮嫩的豆子芽貌似味道很好的樣子啊。

    米亞:呵呵。

    她現在真是不知道該說什麼好了。

    英國真是個矛盾又神奇的地方,黃豆這種用途多多的神器在這個土地上受到的待遇真的是讓人無力吐槽了,榨出來的油居然是用來製作蠟燭跟油漆還有炸.藥這種東西誰敢信?也就剩下的豆渣會用來做豆餅餵養牲口這件事情還在她的正確認知當中!

    米亞真想要學著百老匯裡面吐槽英國佬的戲劇腔吐槽一句,‘哦,這該死的約翰牛!’因為他們實在是太暴殄天物!

    “用橄欖油炒著吃。”但她還是耐心的回答了瑪麗的話。

    然後喊來了貝蒂。現在依然是一隻小豆丁的米亞可不具有能夠爬上灶臺的本事,更不用說班納特先生跟太太是禁止她做這麼危險的事情的,她就更不可能在簡的眼皮子底下做出這種事情了。

    這大概就是有錢人家的好處了,連下廚都有人來替代她。米亞翻了個非常不淑女的白眼,表示這萬惡的資本主義啊,她喜歡!

    就是可惜英國這倒黴地方,居然沒有木耳,讓她只能幹炒豆芽,也是寂寞如雪。

    一時之間,米亞感覺自己有向農業學家發展的趨向,但是隨即打消了這個危險的念頭,在十八世紀的英國發展農業,怕是腦子還沒有清醒吧?再過兩百多年這地方的農業也不可能發展起來啊!

    想到自己曾經在二十世紀初期的英國為了收集點兒東西付出的代價,米亞給自己這個不靠譜的念頭上面惡狠狠的打了個x,這種地獄難度級別的事情就不要胡思亂想了,還是吃好眼前這點兒好不容易孵出來的豆芽比較重要。

    “聽說這種東西要用同樣用豆子榨出來的油炒著吃才好吃,但是我們家沒有,就用橄欖油代替吧,效果應該也差不多。”她對瑪麗補充了一下。

    這東西還是前段時間她跟著班納特先生去佃戶家裡面見到的,當時簡直讓她震驚,萬萬沒想到美食居然就在她的眼皮子底下藏了好多年,早知道的話她早就上手了,哪會浪費那麼多的時間?內心已經對平時吃的那種白豆子深惡痛絕!

    認真的嗎?煮熟的豆子上面撒鹽是什麼鬼吃法哦!

    “我們快點兒嘗試一下吧。”瑪麗才不管自己妹妹內心那瘋狂的彈幕,一臉興奮的說。

    在兩位小姐緊迫熱切的眼神注視著的廚娘貝蒂:突然之間有種莫名的緊張感!

    但她還是硬著頭皮走到了灶前,準備按照米亞的話來進行烹飪。

    畢竟之前的牛肉湯讓他們家的開支節約了不少,現在這種平時用來做生活用品跟喂牲畜的豆子要是也可以吃的話,那麼就可以節約更多的開支了。

    “茲拉——”被洗乾淨的豆芽在熱好的油裡面發出了一聲誘人的聲音,伴隨著而來的是更加誘人的味道。

    瑪麗陶醉的眯起了眼睛,這味道,在這個寒冷的冬天裡面真是讓人食慾大開啊......

    站在一邊凳子上面的米亞看了一眼瑪麗,總覺得自己做的事情好像是放出了什麼奇怪的東西,是錯覺嗎?

    然而並不是,在安德森太太首次的音樂課上,瑪麗歡快的彈奏了一首曲子,那跳躍愉快的節奏讓艾琳這個教師都驚訝了一下,這個孩子在鋼琴上面的天賦確實有限,可是她琴音裡面豐沛的感情卻彌補了一切,那種熱情的,明朗的情緒似乎能夠透過琴鍵在肆意向人宣告著她愉快的心情。

    技巧不足,感情豐富,這是安德森太太對瑪麗的評價,“彈奏的很棒,是有什麼事情讓你心情愉快嗎?”

    她忍不住問瑪麗。即使技巧非常的粗糙,可是她卻受到了感染,心情也變得愉快了起來呢~

    “嗯,今天吃到了好吃的食物。”瑪麗舔了舔嘴角,帶著些回味的說。

    她妹妹說過兩天找到更多的豆子之後還要做更好吃的東西呢!

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    窩巢的婦女們,即使是到了現在會縫紉的也大有人在啊,就算是不能打板做衣服,但是最起碼的縫個釦子別個衣角也是基本技能吧

    班納特家真的不窮,說窮那是跟大富豪比,可是在中產階級裡面真的不算是窮人了,按照時代更晚一點兒的《福爾摩斯》中的計算方式,年收入750鎊的男人就能過著非常滋潤的日子了,兩者中間相差的時間至少超過半個世紀,這麼算來的話,喬治時期的花費只會更少,因為有通貨膨脹的存在。只不過夫妻兩個習慣了大手大腳的日子,沒有積蓄的習慣而已

    至於那個時代的家庭教師,參考《簡·愛》,就知道是多麼的艱難了,可以說是一個利用女性的悲慘遭遇來獲利了,然而當時的世情就是如此,除非是有錢的單身姑娘,否則女性的生活遭遇真的就是隻能靠男人,兒有錢的單身姑娘也有可能遇人不淑= =

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