天狗月炎 作品

第184章 要的就是這美味

陳爽接過桃酥,拿出一塊咬了一口,眼睛微眯了一會後,豎起了大拇指,道:“這味道,真真的是絕了!李姑娘,這一片的糕點鋪子,就沒有一家有這麼好的味道,你放心,以我的經驗來看……”




他看了下幾個烤爐和那些還攤在外面放涼的桃酥,手一揮,道:“就這些量,只怕半日就會賣完。”




李春風喜道:“真的?!”




考慮到可以放幾天,所以她今日做了一百五十斤的桃酥,打算賣四十文一斤,這要是半天就能賣完,那就是六千文的收入,而做這些的原料成本只有兩千五百文!




一日的毛利潤便有三千五百文!




陳爽笑道:“自然是真的,齊元橋那邊有一家點心鋪子,也賣這種桃酥,一斤賣五十五文,那味道可比你這裡要差,他們一日就賣一百二十斤,賣完就沒了,每日裡,許多人都早早的便在那鋪子前面排隊,等著新鮮出爐的桃酥,一般到午時末,便全數賣完了。”




“真的!”李春風驚訝道,隨即眼珠便一轉,問道:“那,陳大哥覺得,我這桃酥賣多少錢一斤合適?”




陳爽又拿了一塊桃酥咬了一口,問道:“你這桃酥味道還有些不同?這個是,鹹的?”




李春風道:“嗯,是有些不同,有四種口味,兩種原味是甜的和鹹的,還有兩種也是甜的,不過一個加了些核桃仁,一個加了點碎果乾。”




說著,她又拿了張油紙,包了核桃仁和碎果乾的桃酥遞給陳爽。




陳爽也不客氣,接過之後,便拿起一塊咬了一口,隨後便兩三口吃完,然後再拿起那個放了碎果乾的咬了一口。




吧唧吧唧回味了一下後,陳爽道:“齊元橋那鋪子只賣一種甜味的,你這甜味的就比他的好吃,這鹹味的我覺得也不錯,不過是有人口味不同,京城人嗜甜,這種鹹口的,你可以少做一點,這兩種原味的,嗯,你這裡的鋪子租金啥的比齊元橋便宜,你可以賣五十文一斤,然後這兩種,就這核桃和果乾的,哎,待會你給我多包兩包,這可真好吃!這種,這不是多了核桃仁和果乾嘛,你價格便高上十文,我給你保證,這種,你一日做五十斤,只怕午時三刻,就被搶空了。”




說完,又笑著接道:“是一樣五十斤。”




李春風心裡啪啪啪的一算,便讓陳爽等下,自己跑回廚房,拿了個盤子裝了剛出爐的綠豆糕紅豆糕和米糕青團端出來。