郝仁 作品
第37章 陳氏與崔大少的交鋒
見攤子上賣的就是在小林村滷的豬頭肉啥的,豎著耳朵仔細的聽起了價格……
“心肝肺二十五文,豬頭肉豬蹄子八十文……”
陳氏暗暗咋舌,這酒樓心真黑啊,也不知道郝仁多少錢給他們的,這一天能賺多少啊!
陳氏小聲罵了句,“呸,心真黑,賣這麼貴!那麼簡單的加工一下煮了煮就賣這麼多錢,我回家也去煮。就是得想辦法弄點本錢!”
正在外面回來準備進自家酒樓的崔大志聽到她這話,
停下了腳步!
打量著眼前這個人,其貌不揚明顯的一個農村婦人,難道她真的會?
隨即讓下人把陳氏帶進了自家酒樓!
陳氏膽怯的打量著眼前的貴公子,不知道他為什麼會叫她進來!
崔大志看著眼前戰戰兢兢地婦人,開口詢問道,
“我剛才在門口聽你說你會做對面攤子上賣的那些滷肉?你從哪裡學的?”
陳氏不敢撒謊,只好如實說了下!
當聽到陳氏來自小林村。崔大志眼睛一亮,隨後的話也信了幾分!
自從對面滷肉生意火爆,他就多方打聽,也想靠著滷肉和對面競爭!
可是隻探聽道莫遠的滷肉是鄉下一個叫小林村的地方弄來的,其他的一概不知!
聽陳氏說她來自小林村,就是幫郝仁家做滷肉的!而且他是郝仁的大伯孃,所以才知道具體的做法!
不由得大喜!
踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫啊!
真是天助我也!
只要在這個婦人手中得到滷肉的方子,自己家酒樓也可以做那個火爆的生意了!
當即便詢問陳氏具體的做法!
陳氏眼睛一轉,哪裡肯說!
他想起了村子裡的傳言,郝仁當初發家錢就是靠賣幾個菜的方子賺來的!
現在對面這個酒樓的貴公子明顯是想要滷肉的方子,如果自己也能賣給他,那不是……
抱著這個想法的陳氏更加不能透露半分,還說要全靠這個方子換點錢做點小本生意云云。
崔大志也是整天在生意場上混的人,哪還能不明白陳氏這是準備坐地起價!
當下也並沒有太在意,而是和陳氏探討了起來價錢!
最終陳氏咬牙要出了五兩銀子!
崔大志想都沒想立馬答應!
不過有個條件,需要陳氏先做一遍!
見陳氏畏畏縮縮的答應了,
立馬安排人去買了一個豬頭和豬下水回來!
他要看陳氏具體操作一遍才放心。
只見陳氏熟練的處理著豬頭,火燒,清洗,焯水加蔥姜去腥!
尤其是在處理豬大腸時,又是加麵粉又是加鹽,那個量看到他都心疼!
“心肝肺二十五文,豬頭肉豬蹄子八十文……”
陳氏暗暗咋舌,這酒樓心真黑啊,也不知道郝仁多少錢給他們的,這一天能賺多少啊!
陳氏小聲罵了句,“呸,心真黑,賣這麼貴!那麼簡單的加工一下煮了煮就賣這麼多錢,我回家也去煮。就是得想辦法弄點本錢!”
正在外面回來準備進自家酒樓的崔大志聽到她這話,
停下了腳步!
打量著眼前這個人,其貌不揚明顯的一個農村婦人,難道她真的會?
隨即讓下人把陳氏帶進了自家酒樓!
陳氏膽怯的打量著眼前的貴公子,不知道他為什麼會叫她進來!
崔大志看著眼前戰戰兢兢地婦人,開口詢問道,
“我剛才在門口聽你說你會做對面攤子上賣的那些滷肉?你從哪裡學的?”
陳氏不敢撒謊,只好如實說了下!
當聽到陳氏來自小林村。崔大志眼睛一亮,隨後的話也信了幾分!
自從對面滷肉生意火爆,他就多方打聽,也想靠著滷肉和對面競爭!
可是隻探聽道莫遠的滷肉是鄉下一個叫小林村的地方弄來的,其他的一概不知!
聽陳氏說她來自小林村,就是幫郝仁家做滷肉的!而且他是郝仁的大伯孃,所以才知道具體的做法!
不由得大喜!
踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫啊!
真是天助我也!
只要在這個婦人手中得到滷肉的方子,自己家酒樓也可以做那個火爆的生意了!
當即便詢問陳氏具體的做法!
陳氏眼睛一轉,哪裡肯說!
他想起了村子裡的傳言,郝仁當初發家錢就是靠賣幾個菜的方子賺來的!
現在對面這個酒樓的貴公子明顯是想要滷肉的方子,如果自己也能賣給他,那不是……
抱著這個想法的陳氏更加不能透露半分,還說要全靠這個方子換點錢做點小本生意云云。
崔大志也是整天在生意場上混的人,哪還能不明白陳氏這是準備坐地起價!
當下也並沒有太在意,而是和陳氏探討了起來價錢!
最終陳氏咬牙要出了五兩銀子!
崔大志想都沒想立馬答應!
不過有個條件,需要陳氏先做一遍!
見陳氏畏畏縮縮的答應了,
立馬安排人去買了一個豬頭和豬下水回來!
他要看陳氏具體操作一遍才放心。
只見陳氏熟練的處理著豬頭,火燒,清洗,焯水加蔥姜去腥!
尤其是在處理豬大腸時,又是加麵粉又是加鹽,那個量看到他都心疼!