霜淋畫 作品
第三百六八章能者多勞
唐悅之前做的熱騰騰的豬肚雞,那叫一個絕,周廚娘吃過都嘖嘖稱奇,府裡的人都喜歡。
尤其是開鍋時,濃郁的胡椒香味兒勾得人食慾大開。
豬肚和雞肉的鍋底,可以根據自己的喜好,加入鴨血,鴨雜,冬瓜片,蓮藕片,牛肉片,蘑菇,豆腐,豆泡,腐竹,等豐富的配菜,想想就忍不住流口水。
最驚豔的便是唐悅現做的豬肉丸子,魚肉丸子,牛肉丸子,q彈爽滑,回味無窮。
立冬這天,唐悅起了個大早,在灶房裡忙活。
唐悅和周廚娘把餃子包好,放到外面冷凍,便開始準備其他的食材。
依然是唐悅下廚,周廚娘在一旁打下手。
瞧著案板上滿滿登登的食材,周廚娘雙眼一亮。
“夫人,今晚咱們還吃豬肚雞?”
“不吃豬肚雞了,晚上涮鍋子吃。”
唐悅手上切墩兒的動作不停,輕笑著回道。
"涮鍋子?太好了!夫人做的湯底最是鮮美,老奴又能跟著多學上一手了。“
周廚娘雙眼放光,笑呵呵的說道。
她臉上的笑容真誠,倒不是她故意拍唐悅的馬屁。
而是真心的想要好好學習學習,便是同樣炒火鍋料,即便唐悅把秘方告訴周廚娘了,她做出來的口味還是差上那麼一些。
有時候周廚娘不得不感嘆,唐悅在廚藝一道上的天賦。
明明不經常下廚,而那廚藝就是略勝她一籌,還真是人比人氣死人呢!
好在周廚娘心態好,她相信只要自己學會了唐悅的好廚藝,還能搶回灶房的主導權。
唐悅可不知道周廚娘心中的想法,這會兒她正認真的指導周廚娘炒制火鍋料呢!
唐悅細心的準備了鴛鴦鍋的鍋底,全家人都能照顧到。
羊骨頭加上白蘿蔔燉的湯底,煮得鮮甜濃郁,湯色發白,香氣從灶房裡飄出,滿院子都瀰漫著有人的香氣。
尤其是開鍋時,濃郁的胡椒香味兒勾得人食慾大開。
豬肚和雞肉的鍋底,可以根據自己的喜好,加入鴨血,鴨雜,冬瓜片,蓮藕片,牛肉片,蘑菇,豆腐,豆泡,腐竹,等豐富的配菜,想想就忍不住流口水。
最驚豔的便是唐悅現做的豬肉丸子,魚肉丸子,牛肉丸子,q彈爽滑,回味無窮。
立冬這天,唐悅起了個大早,在灶房裡忙活。
唐悅和周廚娘把餃子包好,放到外面冷凍,便開始準備其他的食材。
依然是唐悅下廚,周廚娘在一旁打下手。
瞧著案板上滿滿登登的食材,周廚娘雙眼一亮。
“夫人,今晚咱們還吃豬肚雞?”
“不吃豬肚雞了,晚上涮鍋子吃。”
唐悅手上切墩兒的動作不停,輕笑著回道。
"涮鍋子?太好了!夫人做的湯底最是鮮美,老奴又能跟著多學上一手了。“
周廚娘雙眼放光,笑呵呵的說道。
她臉上的笑容真誠,倒不是她故意拍唐悅的馬屁。
而是真心的想要好好學習學習,便是同樣炒火鍋料,即便唐悅把秘方告訴周廚娘了,她做出來的口味還是差上那麼一些。
有時候周廚娘不得不感嘆,唐悅在廚藝一道上的天賦。
明明不經常下廚,而那廚藝就是略勝她一籌,還真是人比人氣死人呢!
好在周廚娘心態好,她相信只要自己學會了唐悅的好廚藝,還能搶回灶房的主導權。
唐悅可不知道周廚娘心中的想法,這會兒她正認真的指導周廚娘炒制火鍋料呢!
唐悅細心的準備了鴛鴦鍋的鍋底,全家人都能照顧到。
羊骨頭加上白蘿蔔燉的湯底,煮得鮮甜濃郁,湯色發白,香氣從灶房裡飄出,滿院子都瀰漫著有人的香氣。