霜淋畫 作品

第一百四十八章好事將近

  灶房中,林氏提著籃子走了進來,臉上滿是為難之色。

  “阿孃!怎麼了?”

  唐悅正在切菜,一抬頭便瞧見林氏愁容滿面的樣子,疑惑的問道。

  “阿乾的同窗來了,我想著做一道回鍋肉,可是冰窖裡只剩下兩個豬腳和一根棒骨了,這會兒鄰村的肉鋪怕是也沒肉了。”

  林氏嘆了口氣,把籃子放在灶臺上,皺著眉頭說道。

  “阿孃別擔心!肉菜就交給我吧!您去菜園子裡摘些茄子豆角回來。”

  唐悅笑著安撫道。

  雖然知道唐悅地手藝好,可是這豬腳連點兒肉都沒有,她還是不放心啊!

  不過唐悅發話了,她也不好再說什麼,於是轉身出了灶房。

  這對豬腳還是當初唐悅買肉的時候,肉鋪老闆贈送的,後來事情太多,她就給忘了。

  在唐悅看來,豬腳做好了也不比吃肉差,剛好家裡有黃豆,可以做黃豆燜豬腳。

  想起豬腳燜得軟爛後入口即化的味道,唐悅都有些饞了。

  她從櫃子裡拿出小布袋,裡面滿滿當當的裝了不少黃豆。

  這黃豆她是打算買來做豆腐的,奈何家裡沒有石磨,只能先放著。

  這會兒剛好用來悶豬腳。

  唐悅手腳麻利的把豬蹄冷水下鍋煮出血水,加入蔥姜去腥。

  煮豬蹄的功夫,唐悅將養在水缸裡的魚撈出來一條,開膛破肚,收拾完後開始片魚片。

  原本今天她就打算給家人做一道酸爽可口的酸菜魚,這會兒蘇乾回來了,剛好可以嘗一嘗。

  水缸裡的幾條大鯉魚可都是唐悅從魚塘撈回來的,因為喂得好,可是比河裡的魚大上不少。

  而且還沒有土腥味兒,味道好上不是一星半點。

  原本唐悅還擔憂魚的銷路問題,哪知道前兩日送給周郎中的幾條給她帶來了商機。

  鎮上的幾家酒樓可是指定要她家的魚。

  如今每天早上唐悅都要起早去魚塘撈魚,用牛車送到鎮子上去。