隨玉而安 作品
第一百五十四章 魚湯
() 回到單進的梅園小院,承昀將仍在氣頭上的顏娧安置在庭內石椅上,又啄去一吻,在她發拗前先問道“可會烹飪?”
她說不會,能信?
還思索著該不該回答,風涼的話語又傳來。
“再不快些,魚可要染上妳不愛的土味兒了。”
顏娧偏頭瞟了他一眼,還真是絕無僅有的厚臉皮啊!
真是氣得一個不行!
立即在他雋刻臉上留下兩個深深的指印以示宣洩,答道“會!”
承昀受得甘之如飴地道“我去處理魚,妳處理爐灶。”
她取來攀膊為兩人都綁上,便各自忙活去。
轉進木屋小灶,顏娧挑眉發現,這男人還備得真齊全,柴米油鹽醬醋茶全都有,包含五辛七醬全齊了。
這是打算長住?
來到這裡至今,這算是她第一回靠近灶火呢!
看著三鍋灶口的顏娧,只能對這想野炊還兼顧著食物美味的男人搖頭。
這不明顯告訴她,不可以同鍋口做不同事?
她先洗好梗米,放入甑蒸,生火煮飯。
大鍋加水煮魚湯,將生薑、蔥末備在一旁。
看著承昀不知上哪找回來的菠菜,一一挑揀洗淨後,準備蒜末雞蛋伺候,抬眼發現樑上掛了塊風乾臘肉,便又抓了把芸菜薹挑撿洗淨備用。
顏娧只能再次懷疑,這男人上哪準備的菜?
這是要把家常菜升等御膳?
待她將備好飯菜上桌,魚肉尚未到廚房,正要離開小灶,便見男人捧著整鍋魚肉,真是魚肉!只有魚肉!薄如紙片般魚片。
“你怎麼弄的?”方才沒看到他帶刀具啊!
承昀挑眉淺笑,還有什麼比風刃好用?
兀自將擺盤精緻的魚肉放到滾水前,將薑末丟入熱水,再撈出滾水,均勻淋上魚片,待魚肉熟透便撒下蔥末,滴入兩滴酒提味,香氣四溢的魚肉片湯便完成。
他獻寶般遞上魚湯道“嚐嚐。”
剛釣上來的魚,被他片成薄片川燙薑湯,能不好吃?
只為她想吃上一口無土腥味的魚肉,這番心血是想?
魚湯就口時,分明清甜鮮美的魚湯,無刺的魚肉也讓她如鯁在喉得難以下嚥。
她說不會,能信?
還思索著該不該回答,風涼的話語又傳來。
“再不快些,魚可要染上妳不愛的土味兒了。”
顏娧偏頭瞟了他一眼,還真是絕無僅有的厚臉皮啊!
真是氣得一個不行!
立即在他雋刻臉上留下兩個深深的指印以示宣洩,答道“會!”
承昀受得甘之如飴地道“我去處理魚,妳處理爐灶。”
她取來攀膊為兩人都綁上,便各自忙活去。
轉進木屋小灶,顏娧挑眉發現,這男人還備得真齊全,柴米油鹽醬醋茶全都有,包含五辛七醬全齊了。
這是打算長住?
來到這裡至今,這算是她第一回靠近灶火呢!
看著三鍋灶口的顏娧,只能對這想野炊還兼顧著食物美味的男人搖頭。
這不明顯告訴她,不可以同鍋口做不同事?
她先洗好梗米,放入甑蒸,生火煮飯。
大鍋加水煮魚湯,將生薑、蔥末備在一旁。
看著承昀不知上哪找回來的菠菜,一一挑揀洗淨後,準備蒜末雞蛋伺候,抬眼發現樑上掛了塊風乾臘肉,便又抓了把芸菜薹挑撿洗淨備用。
顏娧只能再次懷疑,這男人上哪準備的菜?
這是要把家常菜升等御膳?
待她將備好飯菜上桌,魚肉尚未到廚房,正要離開小灶,便見男人捧著整鍋魚肉,真是魚肉!只有魚肉!薄如紙片般魚片。
“你怎麼弄的?”方才沒看到他帶刀具啊!
承昀挑眉淺笑,還有什麼比風刃好用?
兀自將擺盤精緻的魚肉放到滾水前,將薑末丟入熱水,再撈出滾水,均勻淋上魚片,待魚肉熟透便撒下蔥末,滴入兩滴酒提味,香氣四溢的魚肉片湯便完成。
他獻寶般遞上魚湯道“嚐嚐。”
剛釣上來的魚,被他片成薄片川燙薑湯,能不好吃?
只為她想吃上一口無土腥味的魚肉,這番心血是想?
魚湯就口時,分明清甜鮮美的魚湯,無刺的魚肉也讓她如鯁在喉得難以下嚥。