海膽王 作品

第三千四百八十三章 熬湯

 解刨野豬,其實江小燁才是村裡手藝最好的,不過這年頭家家戶戶不管是老人還是大人,甚至是孩子,都是會做飯的,根本輪不到他動手。

 江小燁把最肥的兩個後豬腿和半截豬身搬到屋裡了,還有就是豬胃。

 看村裡幾個老人對這豬胃讚不絕口,大姐都忍不住來看看。

 “小燁,這豬胃上面怎麼好像是疙瘩啊,這能吃嗎?”大姐不知道野豬胃的價值。

 “不但能吃,還很好吃,而且這豬胃拿去賣的話都能賣一個好價錢了。”

 江小燁打算把這個留給大姐補補身體的,營養不良加上天天疲勞工作,身體如果不管的話,現在沒什麼,等中年時候就會各種毛病不斷出來。

 “能賣錢?”

 “野豬是什麼都吃的,不管是竹筍草藥還是鳥蛋蘑菇,甚至連山裡的野兔山鼠毒蛇蜈蚣這種它們也是遇到就吃,只要是能吃的,它們都會吃掉的,豬胃有一定的毒素免疫,可以說是百毒不侵的,看到這些疙瘩了嗎,這叫疔,老獵人都知道野豬喜歡吃蛇,不管是毒蛇還是無毒蛇,毒蛇的毒牙它無法消化的,到了豬肚就會咬住胃壁,長期的各種草藥進肚,就會自動療傷,傷口癒合,長出疔,這藥用價值是非常高的,特別是胃不好的,吃了這一個,肯定能好。”

 江小燁看了下這野豬的胃,裡面類似於疔的多大數百,畢竟這老野豬王活了不知道多少年,山裡最多的就是毒蛇了,對於野豬而言,毒蛇就是美味,遇到自然會吃掉。

 “小燁你懂的真不少啊,這個叫疔啊?村裡的老瘸子之前給俺媳婦看病的時候,還說過這東西可以治胃病的,要是有這個,也不用花幾十塊錢買草藥喝了。”

 有老人看的眼饞,懂的懂盯上這豬胃的,只是沒想到江小燁懂。

 一聽是好東西,大姐趕緊斷進屋裡了。

 外面熱鬧非凡。

 “這麼多豬血要不分分?”張青遠過來詢問江小燁。

 “要不先弄成豬血塊吧,不然分也不好分。”

 江小燁看看滿滿的一盆豬血。

 “豬血塊誰會弄?”

 張青遠見過豬血塊,但怎麼弄他不懂。

 “用點鹽巴加點水就行的,就交給村裡的廚子們弄吧,到時候直接分了就行。”村裡人知道分肉很難分到,能分點豬血就已經很滿足了。

 豬血做成凝塊,反而量更多一些。

 很快就有老人來接手了,至於鹽巴,大隊還有一些存活,倒是可以用一些的。

 “大鍋架好了,去挑水了。”張青遠好久沒看到村裡人這麼熱情了,一個個的,一些小孩已經端著家裡的大碗來了,眼巴巴的抱著碗看著,等著分肉湯喝。

 “誰家有巖菜啊,拿一把來!”