紅燒豆腐乾 作品

第151章 是夜

上房正廳兩張八仙桌,雖無如富貴人家一樣男女有別的中間還來個屏風隔斷,但兩桌還是稍稍分開了些。




用顧二柱的說法,難得有空坐下來好好嘮嘮,讓孩子坐遠些,咱爺們一桌連喝酒能喝的更痛快。




菜色有劉氏掌勺的蔥薄羊肉、紅燒鯉魚,蒸的大蝦、炸帶魚塊;周半夏炒的九轉大腸、糖醋里脊,地瓜拔絲。




財嬸之前燉的滋補雞湯、燜的幹豆角排骨、熗的白菜、拌的蘿蔔絲,花生米,以及切出來的兩盤滷味拼盤。




兩桌菜色幾乎一模一樣,無大小份之差,只女眷小孩一桌還多了一道香油雞蛋羹,一道南瓜紅棗甜湯。




可以說非常豐盛,比年夜飯還要豐盛,連雲師父送來的海鮮都不待年夜飯再用,今晚就上了兩大樣。




看著擺著滿滿當當兩桌菜,別說李氏,週四順心裡還真是不一樣,被親家看重的感覺說實話老舒坦了。




幾個小孩兒更是樂得歡,吃都吃不過來,劉氏逗他們幾個還想吃什麼,一個個都想不出來了。




在座的李春生,近日來顧家有人送年禮來,李春生必會被顧二柱拉他上桌,多少已經見怪不怪了。




他不擔心媳婦把不住嘴,只好時常哄四歲大的兒子、快三歲的閨女。




在外頭不要說你們姥家和老姨家都吃啥,被人聽到,往後就沒得吃了,連你爺奶都會搶給你們大哥大姐他們吃光光了。




好在他孩子隨舅隨姨,機靈得很,連他快三歲的閨女都知道說她老姨父舅舅還要考狀元,沒錢錢了。




不然光聽聽一頓都吃了啥,不說外人,他爹孃就能斷定孩子老姨一準在權貴人家老太太身邊當的大丫鬟。




也確實如此。




大梁飲食業的發展已將宋元飲食特色進行糅合,使之到了一個新的高度,菜系品種也越來越多樣化。




只是很多菜系品種花樣,還只在上層階級和大酒樓裡面流傳,處於社會底層的莊戶人家能有一道有滋味的熱菜,能填夠肚子就不錯了,哪還有錢財和精力弄這麼多花樣出來,又不是權貴人家。