第一千二百三十章

 徐婉寧問了幾個專業的問題，張凱琪都對答如流。

 該說不說，在這方面，張凱琪確實有天賦。

 “恕我問一個比較冒昧的問題。既然你有這方面的天賦，能夠管理好一家酒樓，而且也有足夠的本錢將一家店開起來，為什麼不願意自己幹，要給別人打工？”

 這是徐婉寧最關心的問題。

 張凱琪完全有能力自己開起來一家店。

 雖然徐婉寧和張廠長的關係不錯，但她也擔心，張凱琪到中途突然變卦，打算自己去開店，到時候她的人手還沒有培養起來，分店豈不是要黃了？

 她不願意看到這種情況發生。

 張凱琪苦笑：“其實我也想過自己再開一家飯館或者酒樓。”

 畢竟，幾個月就能掙幾萬塊，怎麼還能瞧得上百來塊的工資？

 但張凱琪也是在離婚以後才知道，她的小飯館，之所以一開始生意就不錯，完全得益於孃家人的幫助。

 當時大姐夫幫她選址的時候，就選到了京市師範學院的附近。

 京市師範學院，地理位置相當不錯，附近很是繁華，除了學校外，還有兩個規模不小的工廠。

 學生未必有錢能在她的飯館裡吃得起飯，但是工廠的工人有錢啊。

 哪怕一個工人一個月吃上一兩次，一個工廠也有那麼多工人呢。

 而且她大姐夫，包括大姐夫的家人，都沒少鼓動自己的同事去她的小飯館吃飯。

 所以從一開始，小飯館的生意就不差，但這種不差，是用人脈堆積起來的。

 之後婆家人將小飯館搶去了，沒有她孃家人的面子，生意自然而然就變差了，再加上婆家人心不齊，所以很快，就倒閉了。

 “我要再開一家飯館，絕對不能再開在之前的地方，要不然就是給我大姐夫抹黑。但如果換一個地方的話，我未必能將生意做起來。”

 畢竟她不像徐家鋪子酒樓，一開始是用廚藝在撐著。

 她做飯好吃，但也沒有到大廚的程度啊。

 再一個，結婚又離婚的事情，讓孃家人操碎了心，張凱琪現在不想再讓孃家人擔心她的情況，也不願意家裡人為了她東奔西走。