第一千零五十七章 新口味滷汁

“嫂子已經將滷包都做好了，直接拿來用就好。正好所有食材我們酒樓都有現成的，現在不忙，我可以讓李廚來教你們怎麼做出好吃的滷味。”




之前，徐家鋪子酒樓的滷味，只有一種辣味的。




但是在新開的滷味店裡，徐婉寧又加入了幾種新的口味。




招牌微辣，黑鴨甜辣，特色酸辣，五香不辣，藤椒微辣。




而每一個口味下面，又有鴨脖，鴨鎖骨，鴨掌，鴨胗，鴨頭，鴨舌，鴨腸，鴨翅中，雞翅中，雞爪，雞胗，雞翅尖。




鴨肉是最適合拿來做滷味的，而徐婉寧更是物盡其用，將鴨子的每一個部位，都用到了極致。




除了鴨貨和雞貨外，還有素菜。




素菜的種類比較少，只有藕片，土豆片，海白菜，豆皮，魔芋絲，腐竹和毛豆這幾種。




都是前世的鴨貨店裡最受歡迎的幾個品類。




因為酒樓現在有冰櫃了，所以昨天下午，徐婉寧就拿了好幾十斤的鴨貨來凍在冰櫃裡，剛才東子已經拿出來解凍了，只用再去買幾個專門用來滷的鍋，就可以進行教學了。




雖然程陽陽和候甜不會炒菜，但是她們在很短的時間裡掌握了滷味的技巧。




晚上，九人商量了一下，往後程陽陽和候甜就只需要負責滷味，其餘七人輪流負責中餐，至於早上的早餐，大家一起，早起一個小時，包餃子熬粥。




對此，徐婉寧絲毫沒有異議。




週五中午，楊蓉九人按照徐婉寧的吩咐，趕在吃午飯前，抵達了華清大學。




幾人都是第一次踏足大學，感覺自己與大學的環境格格不入，內心都有些忐忑和惶恐。




“農業學院，好像就是在這兒。我們是直接去教室找婉寧，還是在這兒等她？”




徐婉寧不希望自己以老闆的身份跟這幾個女戰友相處，索性就讓她們和湯婷三人一樣，直接叫她的名字。




正說著話，徐婉寧和湯婷三人已經從教室出來了。




“她們在那兒，我們快過去吧！”