第三百一十九章 分寸感，她拿捏的很好

但關鍵是，人家賣的便宜啊。




而且人家的雞爪鴨掌也不知道是從哪兒供貨的，每天都有好幾斤的量，足以滿足那些老餮的胃了。




所以這兩天，老顧客來的確實很少。




聽完東子的抱怨，徐婉寧只是不以為意地笑笑：“三天，最多三天，三天後你再去嚐嚐他們的味道，就會發現越來越寡淡，或者跟咱們的味道慢慢變得不同。到那個時候，差距就拉開了。”




“滷味和小龍蝦不便宜，主打的就是追求口感的食客。不求每天能賺多少錢，只是藉助那些老顧客的口，將咱們徐家鋪子的口碑打出去。等到對家酒樓的味道追趕不上咱們的時候，老顧客又會回過頭來繼續再咱家吃。”




“再說了，他們也只是滷味和小龍蝦賣的相對便宜，正常的小炒包括米飯麵條可賣的一點都不便宜。也就是這幾天剛開業，客人們對他們有種新鮮感，才會去他家吃。等這個熱勁兒過了以後，大家還會回來的。”




東子沒有徐婉寧那麼樂觀。




其實這幾天的生意並不算太差，每天的營業額也在兩百左右，不算食材的成本，除過人工費和一些亂七八糟的費用，淨利潤也能在一百左右，不算少了。




但之前的生意太好了，以至於平淡下來後，大家都有些不大習慣。




“做生意嘛，本來就是起起伏伏的，怎麼可能一路飆升？”徐婉寧拍拍東子的後背：“做我的心腹，就得練就強大的心理，必須得做到寵辱不驚。你呀，還有的練呢！”




下午，等晚飯的高峰期過後，徐婉寧騎著自行車回了趟軍區大院，想問問陶靜靜離婚的情況。




回到徐家時，發現家裡一個人都沒有，她打聽了一下，才知道一大家子人都去了陶家。




“阿寧，你可算來了！”陶母滿臉笑容地將徐婉寧拉近了屋裡：“這次多虧了你提醒，要不然靜靜根本無法順利離婚。”