唯一 作品

第64章 烹茶

李政恨不能立馬就告訴她,他想娶她為後。

可是他不敢!

先前的隱瞞才剛剛得到對方的諒解,他不敢再冒險。

“聖人最喜歡喝何種方式烹煮的茶?”

李政挑挑眉:“何種方式倒是無所謂,主要還是看心情,也看烹茶之人的技藝是否高超。有時候看人烹茶,也有賞心悅目之功效。”

這話聽起來有幾分的輕佻。

謝初夏沒有給出回應,只是淡淡地掃了他一眼。

李政心頭立馬發慌,敢用這種眼神來掃視自己的,除了當年的父皇,便是現在的謝初夏了。

謝初夏今日烹製的是磑茶,採集春天裡的嫩茶葉,用蒸汽殺青後,做成餅茶保存。等到食用時,先將餅茶放在火上烘焙乾燥,後用天然石磨碾磨成粉末,再倒進茶碗並衝入沸水,用茶筅充分攪動碗中茶水,使其產生沫餑,即可飲用。

這種過程,與其說是烹茶,謝初夏更覺得這是在修身養性,可以磨一磨心性。

像是謝五郎這種急性子之人,便受不得這等麻煩,只想著坐下來喝一杯解解渴,哪裡願意還要枯等這麼久?

飲用磑茶通常按照茶道的方式飲用,需要遵循一系列複雜的規則。

好在今日

也無事,謝初夏慢悠悠地做著各項工作,偶爾與對面的聖人聊上一兩句。

這場面,倒更像是多年未見的老友,一起飲茶敘舊。

謝初夏先在茶碗中放入少量抹茶,加入少量溫水,這是剛剛煮開後,一直在旁邊放置未用的,然後用茶筅攪拌均勻。

“聖人想用濃茶,還是薄茶?”

在茶道中,濃茶有點像漿糊狀。薄茶則是水較於濃茶更多,而茶末更少,可以用茶筅刷出濃厚的泡沫,非常美麗,爽口。

“悉聽尊便。”

謝初夏看他一眼,又左右感受了一下:“那今日便用薄茶吧。茶飲多了會容易影響人的睡眠,聖人操勞國事,還是要睡得踏實一些才好。”

李政笑笑不語。

“四娘子若是不介意,可仍舊喚我三郎,或者是鄭三郎。”

謝初夏這回直接回瞪了一眼過去,以前是不知道他的真實身份,現在知道了,哪裡還敢再如此冒犯?